カレーの隠し味といえば?今日の夜ご飯はカレーです。いつもと一味変えた…
カレーの隠し味といえば？？
今日の夜ご飯はカレーです。
いつもと一味変えたカレーを作りたいと思っているのですが、ルーの他に何を入れると美味しくなるでしょうか？？
いつもルーのみなのでご意見くださると嬉しいです！！
- sairi.(1歳10ヶ月, 4歳7ヶ月)
コメント
ぴこたん
ルーの他にじゃないですがルーを2種類使ってます😂
隠し味で美味しくなるの私も気になります🥺
ナツ花
ルー２種類入れるの好きです(^ー^)
あと、甘口派なのもあり、チョコを一欠片入れるのもすきです🎵
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sairi.
板チョコ！常備してるのでやってみます☺︎
- 6月9日
ゆきと
市販の玉ねぎペーストに2種のルゥを混ぜてます(^ ^)
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sairi.
玉ねぎペーストが売ってるのですね！探してみます！
- 6月9日
ユウ
我が家はローリエ入れて煮込むだけですが、実家は炙ったトマトを足してます👌🏻
あ、でもたまにリンゴと蜂蜜のペースト入れたりします😊
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sairi.
ローリエ！おしゃれすぎて手を出したことがないです…
トマトやリンゴ、蜂蜜なら私でもできそうです！ありがとうございます☺︎- 6月9日
こまめ
別メーカーのカレールーを2種類と野菜を煮込むときに気分で水の代わりに野菜ジュースを使ったり、人参をすり下ろしたり...
絶対外せないのが【炒め玉ねぎペースト】です🥺カレールーが売ってるコーナーの近くにあることが多いと思います✨
1回分が100円ほどなんですがコクが出てすごく美味しくなります☺️💓
ぜひお試しください😆
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sairi.
カレールー2種類の方結構いるんですね！野菜ジュースはびっくりです！
玉ねぎペースト気になるので探しに行ってきます！！ありがとうございます☺︎- 6月9日
ひなまま1024
お肉は挽き肉か豚こま、ルーにトマト(缶でも可)入れて、なす、かぼちゃ、ピーマン、パプリカとかを夏野菜素あげしたトッピングが大好きですー。カレー食べたくなりました(笑)献立決めてくれてありがとうございます！
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sairi.
野菜の素揚げトッピング美味しいですよね！！一緒に美味しいカレー作りましょ🍛
- 6月9日
ムーニー
ウスターソースとケチャップは必ず入れます☺️
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sairi.
どんな味になるんだろ！気になるのでやってみます！
ありがとうございます☺︎- 6月9日
m
野菜炒めるときにすった生姜とにんにく入れます😊
最後の出来上がり直前煮たってるときにチョコレート3かけ、豆乳ひとまわし入れます！
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sairi.
生姜とニンニク！豆乳！
初めて聞きます！
今度やります！！ありがとうございます☺︎- 6月9日
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m
私も他の方の参考にさせて頂きます！！！
生姜とにんにくの風味も出てポカポカ、豆乳でまろやかになるので一手間でとっても美味しいです！！是非やってみてください😊- 6月9日
hm
醤油、はちみつ入れたりします！
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sairi.
ありがとうございます☺︎！！
- 6月9日
さらい
セロリ入れるとこくがでて美味しいですよ！
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sairi.
セロリ買ったことないですが見てきます！ありがとうございます！
- 6月9日
ままり
ルーは2種類入れて、りんごのすりおろし、トマトジュースを入れます✨
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sairi.
トマトジュース！やってみます！ありがとうございます☺︎
- 6月9日
k mama
お好み焼きソース入れます🥺
甘みがでます！
実家ではコーヒー、バナナを隠し味で入れてました✨
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sairi.
お好み焼きソース、コーヒー、バナナ！意外なものすぎてビックリです！やってみます！！
- 6月9日
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k mama
入れすぎると主張が激しくなってしまうのでソースはお鍋2周くらいにしてます🤣
実家のカレーはどれぐらい量を入れていたかわからないですがコーヒーで味の深みがでて、バナナでフルーティーさが少しでてるようでした🤩
子どもだったので味の違いは分かりませんでしたが😅- 6月9日
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sairi.
ありがとうございます！私も味の違いに気付くかわかりませんがやってみます！笑
- 6月9日
あーちゃん
私も隠し味ではないですが、バーモンドカレーの甘口とディナーカレーの中辛混ぜてます(๑ ́ᄇ`๑)
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sairi.
混ぜる方結構いるのですね！ありがとうございます☺︎
- 6月9日
k
うちもコーヒー、入れます✨
美味しいですよ～👍️😄
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sairi.
コーヒーやってみます！ありがとうございます☺︎
- 6月9日
genkinominamoto
リンゴと玉ねぎをフープロでペーストにして無水カレーにしてます💡
フープロじゃなくてすり機でも出来ます！
辛口でも辛みの中に甘み感じますよ〜😊
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sairi.
ありがとうございます☺︎ペーストやってみます！！
- 6月9日
sairi.
2種類入れるだけであればすぐできそうです！ありがとうございます☺︎