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ママリ
家事・料理

市販のルーを使ってビーフシチューを初めて作ります🥺💕牛もも肉を買って…


市販のルーを使ってビーフシチューを
初めて作ります🥺💕
牛もも肉を買ってきたんですが
カレー作るときみたく、炒めて煮るだけで
いいですか?
けっこう煮込んだ方が柔らかくなるのかな?
圧力鍋なくてふつーの鍋です!

コメント

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私も市販のルーを使ってビーフシチュー作りますよ😊
牛もも肉と玉ねぎを軽く炒め、炊飯器の中に入れ浸るぐらい赤ワインを入れて、一度炊飯します😊
お肉柔らかくなりますよー😊

  • ママリ

    ママリ

    炊飯器でも作れるんですね😍
    お肉ホロホロになりそう💕
    ありがとうございます😌

    • 12月25日
sora

お肉はコロコロした塊ですか?塊ならフォークで数回刺しておくとよく味がしみますし、柔らかくなりやすいですよ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

  • ママリ

    ママリ

    塊です!
    なるほどー💓💓
    やってみます😍
    ありがとうございました☺️

    • 12月25日