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babyちゃん
家事・料理

冷凍したキノコ類は大体どのくらいで食べきんなきゃないんですかね?💦　…

冷凍したキノコ類は大体どのくらいで食べきんなきゃないんですかね？💦　味噌汁にたまにいれるとしめじがふにゃってなるんですが、、

コメント

まま

私は1ヶ月目安です😊

  • babyちゃん

    babyちゃん

    ありがとうございます！

    • 7月29日
ぶっ

調べると結構保存期間でて来ますけど、私そんなに気にしてないです😅
凍らせたもん勝ちみたいなかんじで(笑)
流石に一ヶ月を目安にしてますけど…😅
ふにゃっとするのは、冷凍により細胞内の水分が凍る際に膨張して細胞壁を壊すためです。キノコに限らず野菜でもなります。

  • babyちゃん

    babyちゃん

    そうだったんですね！
    ありがとうございます🎵

    • 7月29日

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