コメント
ぶどうぱん
布巾を使って、こすのはどうでしょうか。
オリ𓅿𓅿𓅿
白だし使うと楽ですよ！
どんな風にすまし汁を作られてるのかわからないのですが…。
-
オリ𓅿𓅿𓅿
補足読みました！
ハマグリは生ですか？
ハマグリから出たものだと思いますが、ハマグリからも出汁が出るので、昆布は入れずに作り、最後にハマグリを取り出してお汁をキッチンペーパーで濾したらいいと思います！- 6月11日
-
mini
はまぐりは生です！
ありがとうございます、やってみます😭❤️❤️- 6月11日
退会ユーザー
ざるにキッチンペーパーを引いてこしても残りますか？💦
-
mini
コメントありがとうございます(^^)
ザルにキッチンペーパー、やってみます!!!
ありがとうございます！- 6月11日
ままり
私は昆布で出汁をとらず、粉末でいったのででなかったですよ！
味にこだわりがないなら粉末の出汁使ってみてはどうですか？
アク残ってたら汚く見えますもんね！いくらお麩とかいれたとしても。。。
-
mini
そうなんですよね、汚く見えるんです(T_T)
粉末探してみます！
ありがとうございます(^^)- 6月11日
mini
コメントありがとうございます(^^)
次やる時こしてみます！