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家事・料理

今日我が家はチキン南蛮を作ります!いつももも肉ですが安かったのでムネ…

今日我が家はチキン南蛮を作ります!
いつももも肉ですが安かったのでムネ肉で挑戦します。

みなさんはもも肉派ですか?ムネ肉派ですか??
ムネ肉も美味しくなりますかね🤔🤔

最近ムネ肉安くてムネ肉にハマってます(笑)

コメント

まりも

もも肉派ですが、胸肉でも作ったことありますよ♡
事前にお酒と砂糖少しを揉み込んでおいて、それから料理すると胸肉パサパサせずしっとり出来ます୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

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    そうなんですね!いいこと聞きました✨✨
    早速やってみます!!
    ありがとうございます( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾

    • 5月30日
  • まりも

    まりも

    なんの料理にする前もこれやるといいです♡ちなみにポカリスエットとかアクエリアスに漬けるのでもいいそうです♫

    • 5月30日
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    そうなんですか!!
    最近ムネ肉半額なっててめちゃくちゃ安いので買うことが多くて!!(笑)
    いつもそのまま使ってました😂😂
    アクエリアス、、砂糖がいいんですかね😳😳
    タルタルと南蛮ダレ作る前にやっておきます!◟̆◞̆*

    • 5月30日
  • まりも

    まりも

    忘れちゃいましたが、砂糖と何とかっていう成分が組み合わさったときにお肉が柔らかくなるそうです!୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

    • 5月30日
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    すごいですね!!
    これからやりたいと思います!
    ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月30日
はる

いつもムネ肉で作ってます。
おいしいですよ🙆

ムネ肉安いので大助かりです☺

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    いつもムネ肉なんですね!!
    本当安いですよね!!
    最近大きいの2つ入って半額になってて200円とかなのでつい買っちゃいます😂😂
    半額されてなくても安いのに🥺✨
    美味しいと聞けて良かったです!
    ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月30日
ゆのこ

うちはムネ肉で作ることが多いです😊
ムネ肉安いですもんね😁
美味しく食べれますよ✨

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    そうなんですね!!
    ムネ肉の方多くて安心しました🤩🤩
    安いですよね!!ただでさえ安いのに最近大きいの2つ入って半額になっててつい買っちゃって😂
    レパートリーが、、🤣🤣
    美味しく食べれると聞けて良かったです😊
    ありがとうございます( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾

    • 5月30日
you

私は胸肉やササミの少しパサついた感が好きなので、よく胸肉使います😆
切った後、炭酸水大さじ1くらいと一緒にビニール袋に入れモミモミするとしっとりしますよ😄

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    もも肉よりさっぱりしてて美味しかったです!
    ムネ肉もありありですね( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
    炭酸水もいいんですね!!
    ありがとうございます( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾

    • 5月30日
ゴルゴンゾーラ

タレとタルタルに合わせるとちょっとあっさり目の方がいいかなと思って胸肉で作ります!
酒を少量揉み込んで時間置いてから作るとしっとりします💕
胸肉やすいと買っちゃいますよね!
ピカタやオイスターマヨ炒めもよくします☺️

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    たしかにあっさりしててムネ肉もありでした!!
    たくさんたべれますね🤔✨
    お酒揉み込んでみました!美味しかったです🤭✨
    ムネ肉安すぎて、最近お肉はムネ肉です😂(笑)
    ピカタ、オイスターマヨ!調べてみます!ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月30日
deleted user

こないだこのレシピ見ながらしました
柔らかウマーでした😊
IDは4774299ですー

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    おいしそう!!!
    今回は違うので作りました😭😭
    次はこちらでしてみます!揚げないのがいいですね😳✨
    ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月30日
はじめてのママリ🔰

わたしはムネ肉派です😋💕
さっぱりしててタルタルソースかけてもくどくないし、下処理するとパサパサ感もなくなるので個人的にムネ肉のチキン南蛮のが好きです〜✨

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    たしかにさっぱりしててたくさん食べれてしまいました!!😆✨
    もも肉よりくどくない!全然ありでした🥺
    次からムネ肉にします!ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月30日
ℳ𝒾 𝒩𝑜 𝓈𝓊𝓀𝑒 💚‎🤍🫧

我が家はずっと鶏むね肉です‪(*ˊᵕˋ* )

ヘルシーですし美味しいですし
安いので助かります笑

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    ずっとムネ肉なんですね!!
    私ももも肉よりヘルシーだし!と思ってました✨✨
    安いし、本当いいことづくしですね!!(笑)
    これからムネ肉でいきます!!!
    ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月30日
あゆ

チキン南蛮はムネ肉派です(*^ω^*)♪
唐揚げとかジューシーさがほしいのはもも肉使いますが チキン南蛮は酢が入ってるとは言え揚げてタルタルまであったらこってりなのでムネ肉使ってます♪

  • 🫶

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    ムネ肉結構美味しかったです!
    さっぱりしてて😊😊
    たしかに、もも肉こってりですもんね🤔
    これからムネ肉もありあり!安いからムネ肉でしようと思います😆
    ありがとうございます( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )

    • 5月31日