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いわち
雑談・つぶやき

うーん、今の時期のキャベツって硬いような気がする(；´Д｀)いくら炒め…

うーん、今の時期のキャベツって硬いような気がする(；´Д｀)

いくら炒めても炒めても生焼け感･･･

前日から水でさらしたりすればいいのかな？

コメント

カツゲンvs焼きそば弁当

確かに硬いですよね
私はキャベツの千切りを軽く湯通しして塩もみして食べてます。

  • いわち

    いわち

    去年もこのキャベツ苦で悩んだ思い出があります(笑)
    湯どうしして塩揉み！さっそく明日の晩ご飯からチャレンジしてみます(*'ω')
    アドバイスありがとうございます✨

    • 3月11日

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