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ayxxx
家事・料理

明日が賞味期限の生卵が10個あります(´・ω・`)とりあえず茹でようかと…

明日が賞味期限の生卵が10個あります(´・ω・`)
とりあえず茹でようかと思うのですが
できるだけ長持ちする方法はありますか?
いい消費方法があれば教えてください(ToT)

コメント

ぶるふ

卵ですが、清潔な容器に入れたら生のままでも冷凍できますよ(^-^)

  • ayxxx

    ayxxx

    コメントありがとうございます!
    生のまま冷凍できるなんて知りませんでした(゚ロ゚)💦
    食べるときは生のまま食べられるんでしょうか?

    • 1月4日
  • ぶるふ

    ぶるふ

    そのまま半解凍てミンチの中に入れてコロッケにするなど、色々レシピありますよ(^-^)
    ネットでも色々出てくると思うので、見てみてください(^-^)

    • 1月5日
  • ayxxx

    ayxxx

    ありがとうございます。
    冷凍卵、で検索すると沢山でてきたので詳しく見てみようと思います♪

    • 1月5日
ハイジ714

茹でて煮玉子、ニラ玉炒め、カニ玉、などですかねー。あとはそのまま冷凍卵っていうのもありだと思います。

  • ayxxx

    ayxxx

    コメントありがとうございます!
    今日の夕飯、明日のご飯にはもう使う予定がないのです…(´・ω・`)
    冷凍卵って、検索してみました!知らなかったのでびっくりです。
    冷凍卵はよくしますか?オススメレシピなどありますか?

    • 1月4日
  • ハイジ714

    ハイジ714

    下に返事してしまいました💧

    • 1月4日
  • ayxxx

    ayxxx

    ありがとうございます!
    味噌汁に入れるのやってみたいです♡冷凍卵試してみます。

    • 1月5日
まりゅまろ

卵って意外と長持ちするんですよ。
流通や状態にもよっては、1か月経っていても安全に食べられる食品です。
賞味期限切れから10日程度なら加熱すれば特に気にせず食べられると考えて問題ありませんよ。

  • ayxxx

    ayxxx

    コメントありがとうございます。そうなんですね(゚ロ゚)知りませんでした💦
    状態見ながら使っちゃおうと思います♪

    • 1月5日
ゆなママ07

私もテレビで見たのですが…
密閉のタッパーに生タマゴを入れて、保存出来るとありました。
食べる時は、そのまま自然解凍して、使えばいいそうです。
電子レンジの解凍は、ダメです💦

  • ayxxx

    ayxxx

    コメントありがとうございます。
    電子レンジだめなんですね!危うくチンしちゃうところでした💦自然解凍で使ってみます♪

    • 1月5日
ハイジ714

冷凍卵を生卵で食べるのは怖いので目玉焼きが多いです。あとは味噌汁に落としたり…

実衣

茹でない方が長持ちしますよ
卵が持つ免疫を熱で殺してしまうと痛むのがはやくなります

賞味期限は常温保存の場合の日付なので、冷蔵庫に入れてあるなら賞味期限から10日以上たっても生でいけますよ

  • ayxxx

    ayxxx

    コメントありがとうございます。
    茹でないほうがいいとは(゚ロ゚)💦知らないことばかりで為になります(T-T)♡助かりました。ありがとうございます✨

    • 1月5日
ハグハグ

濃いめに煮つければ3日くらいはながくなりますよ✨

  • ayxxx

    ayxxx

    コメントありがとうございます。
    煮卵ですね♡大好きです♡いくつか作り置きすることにします(*^^*)♡

    • 1月5日
airumama

茹でて煮卵にします!