家事・料理
今からピザ生地をホームベーカリーで作ろうと思いますが、実際に焼いた…
今からピザ生地をホームベーカリーで作ろうと思いますが、実際に焼いたりするのは夜です！それまで、どうやって保存すれば、一番いいですか？🙄
- ママ(*´ω｀*)
コメント
まめちゃんママ
昔ぴざ屋でバイトしてました‼️
生地をねり、少し発酵？常温で置いてから丸めて、バットにいれ冷蔵庫でした‼️
★JilLE★
発酵後、オリーブオイルを軽く塗り、ラップをしてボールに入れたまま冷蔵庫でいいと思います😊
ママ(*´ω｀*)
ピザ屋さん！ありがたい！ホームベーカリーでつくるんですけど、発酵までたぶん、終わってますよね？🙄🙄取り出してすこしおいてる方がいい感じですか？☺️♥️