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🐙ヒョンジン🐙
家事・料理

明日、餃子作ります~☺️うちは、合挽肉にネギ、刻んだ椎茸、卵、塩コシ…

明日、餃子作ります~☺️

うちは、合挽肉にネギ、刻んだ椎茸、卵、塩コショウ、チューブニンニク、胡麻油を少し垂らします‼️

前にテレビで白菜の漬物使うとおいしいって言ってたので挑戦したいなぁとは思ってます🤔

みなさん、具材は何ですか🤗

コメント

deleted user

合挽き肉、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、塩コショウ、ごま油です😊
合挽き肉に中華だし染み込ませて1時間置いてます😊
ジュワっと美味しい餃子に仕上がりますよ😍

  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    早速コメントありがとうございます😃
    具だくさんですね☺️
    へー、凄い‼️裏技ありがとうございます😁
    簡単だしやってみます😍😍😍

    • 2月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    準備の段階でひき肉200gに対して水100ccと小さじ1の中華だし(鶏ガラなどでも大丈夫)を沸かして冷蔵庫で30分以上冷ました物をひき肉と練って染み込ませるといいですよ😊
    分量は大体で目安として頂ければと思います😊
    我が家も明日また餃子食べたくなってきました😍

    • 2月21日
  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    詳しくありがとうございます‼️
    思ってたより水多めなんですね😃
    ちょっとやってみます😙✋

    じゃあ明日は一緒に餃子ですねっ😂(笑)

    • 2月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    最初は水多くない?てなりますけど、大丈夫です😄
    肉汁とだしの旨みがジュワッと溢れて、お肉もモサモサしないので味にうるさい我が家でも高評価でした🙌
    明日は餃子に変更だぁぁぁあ♥笑

    • 2月21日
  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    ほぅほぅほぅ😀
    うちも旦那がくそうるさくて(笑)
    期待できそうです☺️

    あ、変更させちゃいましたね😙✋

    • 2月21日
ゆもとみ

うちは挽肉、人参、キャベツ、しいたけですかね♪
味付けは、醤油、オイスターソース、ごま油、にんにく、しょうが、砂糖ですね!!

  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    コメントありがとうございます😃

    砂糖、オイスターソース!!☺️
    うちは味付け殆どないので明日入れてみようかなぁと思います🤗
    参考になります😍

    • 2月21日
  • ゆもとみ

    ゆもとみ

    そうすると、醤油とか付けずに食べられるので、子供におススメです!!
    醤油こぼされるし…口の周り赤くなっちゃうしなので💧

    • 2月21日
  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    なるほどですねー😣
    確かに子供たちにはオススメですね‼️
    ありがとうございます😃
    うちは残念ながら長男がまだ食べずで😭
    食べるようになったら尚更よさそうです😃
    とりあえず明日ちょっとやってみます😁✋

    • 2月21日
なな

豚挽き肉、茹でた白菜、ニラ、チューブニンニク、チューブ生姜、塩コショウ、醤油、ごま油です!!
白菜の代わりにキャベツの時もありますが、あたしは白菜の方が好きです!

  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    コメントありがとうございます😀
    白菜茹でるんですねっ🤗
    今は白菜も高いですよね😭

    • 2月21日
niphredil *

わたしがニンニクアレルギーなので
キャベツ ツナ 生姜 すりゴマ ごま油で
レモン汁で食べるのが
だいすきです🍋

  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    コメントありがとうございます😃
    すりゴマ!!私すりゴマ好きなんで、うちにめっちゃあります(笑)
    風味でてよさそうですね☺️✋
    レモン汁は初耳ですが、さっぱりだから合いそうです✨

    • 2月21日
WYR

豚引き、キャベツ、ニラ、しいたけ、筍水煮、春雨、調味料は塩コショウ、醤油、ごま油です。
実家がこれなのですが、主人に春巻きの中身だ!と言われました😅

義実家は生姜やシソを入れます。
さっぱりしてこちらも美味しいです♪

  • 🐙ヒョンジン🐙

    🐙ヒョンジン🐙

    コメントありがとうございます😃
    あ、ほんとですね、確かに春巻きでもいけそうです🤗(笑)

    シソ入りいいですねー‼️
    めっちゃさっぱりしそうです😙✋

    • 2月21日