退会ユーザー
例えばですが、オムライスするときにカボチャパウダーをお水と少量の小麦粉で溶いたものを焼いてクレープの生地みたいにしてご飯に乗せてあげたり、お好み焼きとかパンケーキとか卵を使うものでも卵抜きで同じように作ったり、割と卵が無くてもほぼ同じ材料と調理方法で料理出来ますよ(*^ω^*)
私も娘も卵ダメですが、特には困ってません。最近はパンなどの練り込んで焼いてある卵なら食べられるようになりました✨軽いアレルギーだと良いですね(*´◒`*)
4匹のこっこちゃん
卵アレルギーの息子がいます！
深く考えずに、普通の料理で大丈夫ですよ。
オムライスではなくて、チキンライスで食べる
ハンバーグはつなぎの卵を入れないで作る
最後、卵でとじると書いてあるレシピは卵でとじないで食べる
親子丼だって、卵ですとじないで食べてもおいしいと思いますよ☺️牛丼の鳥バージョンだと思えば！笑
揚げ物も、小麦粉と水を溶かしたものをつけて、パン粉つけて揚げたら、普通の揚げ物と変わりません！
そんな感じで、深く考えず、手抜きしながら、ご飯作ってます！
ぴぴ☆*:.｡.
お返事遅くなった上にまとめての返信ですみません💦
意外と卵なしでもなんとかなるんですね✨✨
一昨日アレルギーの再検査結果がきて卵白も卵黄も数値が上がっていたのでもうしばらく完全除去しながら頑張ります！
ありがとうございます❤️
コメント