唐揚げの下味の作り方を教えてください。我が家は酒、しょうゆ、にんにく、しょうがを使っています。子供の誕生日にたくさん作りたいので、他のレシピも参考にしたいです。
みなさんのおうちの唐揚げの下味？作り方？を教えてください☺️
我が家は酒、しょうゆ、にんにく、しょうがで下味つけてます。
それに小麦粉と片栗粉を混ぜてまぶして揚げています。ごく一般的な普通の作り方だと思います。笑
1年生の子供がお誕生日に唐揚げをたくさん食べたいとリクエストしてくれたのでせっかくなら…と思って、色々作ってみたいと思っています♪
みなさんのおうちのレシピをぜひ参考にさせてください☺️❤️
上にタレをかけたりするのは子供が嫌がります💦
- はじめてのママリ🔰
mochan
塩麹とにんにく、ほんの少しの砂糖と揉み込んで30分ほど放置…驚くほど柔らかくてジューシーな唐揚げになります🤩味もしっかりしていて、子どもにも大人気です！
はじめてのママリ🔰
下味が酒、醤油、みりん、にんにく、生姜
片栗粉につけて揚げます！
祖母の唐揚げの味付けなんですけど。
祖母は手羽元を使ってて、食べ応え抜群です😊
はじめてのママリ🔰
塩、ニンニク、生姜、酒、ブラックペッパーです！
これが1番おいしくて、お店のより自分のがすきです😂
はじめてのママリ🔰
酒、醤油、生姜、胡麻油
塩麹、酒、生姜
の2パターンでよく作ります☺️
はじめてのママリ🔰
醤油、酒、ごま油、にんにく、しょうがです✨️
揚げる直前に片栗粉だけまぶすと美味しくカリっとあがります！
はじめてのママリ🔰
白だし、生姜、ニンニクで漬けて片栗粉で揚げます！
退会ユーザー
カレー粉足してカレー風味の唐揚げにしたりしてます！
はじめてのママリ🔰
白だしのみ。
焼肉のたれ。
浅漬けの素のみ。
大人向け👇
ヤンニョム風(醤油、酒、コチュジャン、はちみつ、にんにく全て1の割合)
はじめてのママリ🔰
それプラス砂糖がおいしいです！
あとは焼肉のタレとかも作ります！
ねしあるる
山賊焼きの味付けに片栗粉と小麦粉が好きです！
スーパーの焼くだけの味付け肉が味が染みてるし安いし揉み込んだり寝かせる手間いらずなのでよく使って作ってます！☺️
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