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家事・料理

旦那のリクエストでとり天を作る予定ですが、上手く揚げる方法を知りたいです。サクッと揚げるコツはありますか。

明日は旦那のリクエストでとり天、、、
料理は得意だけどとり天は苦手、、、😭

旦那は「上手だよ！美味しいよ！」と言ってくれるんですが、
私的にはもっとサクッと揚げたいんですが😭💦

上手く揚げる方法ありますか？

コメント

ママリ

作り方のコツじゃないんですがスーパーで売ってたとり天の粉使ったらしっとり美味しかったです🥹
日清だったような気がするんですが胸肉と書かれてた気がして胸肉か〜と思いながら作ったら胸肉なのに柔らかくてしっとりしてて衣も美味しかったです。

  • A

    A

    そんな粉があるんですか！😮✨
    探してみます♡
    ありがとうございます☺️

    • 9月10日
はじめてのママリ🔰

とり天って難しいですよね😓
ホーロー素材やストウブであげるとめちゃくちゃカラッとできたす！

  • A

    A

    ストウブ気になってました！！☺️
    これを機に買うの検討します🫶🏻
    ありがとうございます✨✨

    • 9月10日
ママリ

衣作る時に冷蔵庫に入れておいた炭酸水を混ぜてます！揚げる直前で衣作るのも気をつけてます

  • A

    A

    炭酸水ならすぐ試せるのでやってみます！☺️🫶🏻
    ありがとうございます♡

    • 9月10日

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