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家事・料理

明日は旦那のリクエストでとり天、、、料理は得意だけどとり天は苦手、…

明日は旦那のリクエストでとり天、、、
料理は得意だけどとり天は苦手、、、😭

旦那は「上手だよ！美味しいよ！」と言ってくれるんですが、
私的にはもっとサクッと揚げたいんですが😭💦

上手く揚げる方法ありますか？

コメント

ママリ

作り方のコツじゃないんですがスーパーで売ってたとり天の粉使ったらしっとり美味しかったです🥹
日清だったような気がするんですが胸肉と書かれてた気がして胸肉か〜と思いながら作ったら胸肉なのに柔らかくてしっとりしてて衣も美味しかったです。

ママリ

とり天って難しいですよね😓
ホーロー素材やストウブであげるとめちゃくちゃカラッとできたす！

ママリ

衣作る時に冷蔵庫に入れておいた炭酸水を混ぜてます！揚げる直前で衣作るのも気をつけてます

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