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はじめてのママリ🔰
家事・料理

お味噌汁の上で蒸し野菜をしてる方いませんか?蒸したにんじんやじゃがい…

お味噌汁の上で蒸し野菜をしてる方いませんか??


蒸したにんじんやじゃがいもなども好きなのですが
お味噌汁の上では火の通りが悪いですかね?💦


味噌を入れる前に
だしパックで出汁を取って
具材に火を通す時間があると思いますが
それだけでは根野菜系は火は通りませんかね💦

コメント

mamari

味噌汁の上で蒸し野菜は難しいかもしれませんね。
水加減も難しいし、加熱時間も難しいと思います。

蒸し野菜がお好きだったら、圧力鍋もいいですよ!少しの加熱で蒸し野菜ができます😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    ありがとうございます!
    最近よく見かけるので、できるなら…!と思いましたが、やはり難しいですよね😓

    圧力鍋いいですよね〜🥹!
    欲しいのですが、うちは調理器具がたくさんで😭もう置き場がなくて…


    でも、朝ご飯にお味噌汁と蒸し野菜!(子供が大好きなので😂)食べたいので、小ぶりなもの(あるのかな😂)探してみます❣️


    水少し入れて、あとは圧力でやる感ですかね…?

    • 54分前
もちゃん

それだと火通らないと思います!

蒸し野菜がお好きなようであれば、炊飯器でごはんと一緒に炊くのはどうですか?

お米の上にアルミホイルやクッキングシートを敷いて炊くだけで
人参とかもすっかり柔らかくなっておいしいですよ🥹

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    そうですよね😖💦

    よく味噌汁の上で蒸し野菜(卵とかも!)をしてる人を見かけますが、味噌を入れた後も沸騰させてるのでしょうか…😖

    ありがとうございます!
    炊飯器いいですね!でも、いまいちイメージができないです😳!
    水の上にホイルやシートを置く感じですか…??

    • 58分前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    私の願望が伝わってるのか、TikTokやインスタでめっちゃ流れてきます🤣笑

    軽く包むのですね!
    アルミの中に(炊飯器の)お水は流れ込んだりはしないですか……?😳

    明日 早速やってみたいと思います☺️✨

    • 52分前
  • もちゃん

    もちゃん

    お味噌汁の上で蒸し野菜は見たことないです…!
    そういう方法もあるんですね😳

    炊飯器での蒸し野菜は、水の上にホイルやシート置く感じです!
    ちょっと軽く包むといいかもです✨

    • 55分前
  • もちゃん

    もちゃん


    ちゃんと包めばお水入ってこないです🥕
    このサイトに載ってる写真が参考になると思います🥹
    https://4yuuu.com/articles/view/30014552

    私はよくにんじんとかさつまいもを一緒に炊いて、こどもにあげてます☺️
    ぜひぜひ試してみてください〜!

    • 49分前