コメント
mamari
味噌汁の上で蒸し野菜は難しいかもしれませんね。
水加減も難しいし、加熱時間も難しいと思います。
蒸し野菜がお好きだったら、圧力鍋もいいですよ!少しの加熱で蒸し野菜ができます😊
も
それだと火通らないと思います！
蒸し野菜がお好きなようであれば、炊飯器でごはんと一緒に炊くのはどうですか？
お米の上にアルミホイルやクッキングシートを敷いて炊くだけで
人参とかもすっかり柔らかくなっておいしいですよ🥹
-
はじめてのママリ🔰
そうですよね😖💦
よく味噌汁の上で蒸し野菜(卵とかも！)をしてる人を見かけますが、味噌を入れた後も沸騰させてるのでしょうか…😖
ありがとうございます！
炊飯器いいですね！でも、いまいちイメージができないです😳！
水の上にホイルやシートを置く感じですか…？？- 9月6日
-
はじめてのママリ🔰
私の願望が伝わってるのか、TikTokやインスタでめっちゃ流れてきます🤣笑
軽く包むのですね！
アルミの中に(炊飯器の)お水は流れ込んだりはしないですか……？😳
明日 早速やってみたいと思います☺️✨- 9月6日
-
も
お味噌汁の上で蒸し野菜は見たことないです…！
そういう方法もあるんですね😳
炊飯器での蒸し野菜は、水の上にホイルやシート置く感じです！
ちょっと軽く包むといいかもです✨- 9月6日
-
も
ちゃんと包めばお水入ってこないです🥕
このサイトに載ってる写真が参考になると思います🥹
https://4yuuu.com/articles/view/30014552
私はよくにんじんとかさつまいもを一緒に炊いて、こどもにあげてます☺️
ぜひぜひ試してみてください〜！- 9月6日
mamari
私は、圧力鍋にステンレスの蒸し器(蒸し網？蒸し皿？)入れて蒸しています。短時間加熱。あとは放置(余熱と余圧)で大丈夫です！
味噌汁の上でやる場合、味噌汁の具を何にするかにもよりますね。ささっとできてしまうものも多いので、味噌汁＋蒸し野菜で時短そうにみえて、実は別々の方が簡単(楽チン)という場合もあると思います。
味噌汁は、味噌を入れる前でも、あまりグツグツ煮込む感じではないのに対して、蒸すときはある程度火力が必要(蒸気が必要)だと思います。
そういう点を考えても、あまり効率がよいように私は思えないのですが、、
どうでしょう🤔
また、鍋の大きさや厚み、形、蓋の密着度なども関係すると思います。
私はインスタなどで見たことがないので、あくまでも日頃料理をしている感覚で想像すると、コメントしたような内容になります😅
何度かやってみるのもよいと思います。うまくいけばこれからも味噌汁の上で続ければよいと思いますし、ちょっとダメなら工夫次第でいけるかも。
どうしてもダメなら他の方法を考えればよいと思います。
私は幼い頃から料理をしているので、料理は遊びだったり実験だったりするところがあります😅
楽しみながら挑戦してみるとよいと思います😊
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！
最近よく見かけるので、できるなら…！と思いましたが、やはり難しいですよね😓
圧力鍋いいですよね〜🥹！
欲しいのですが、うちは調理器具がたくさんで😭もう置き場がなくて…
でも、朝ご飯にお味噌汁と蒸し野菜！(子供が大好きなので😂)食べたいので、小ぶりなもの(あるのかな😂)探してみます❣️
水少し入れて、あとは圧力でやる感ですかね…？