家事・料理
鶏レバー煮を作る方はいらっしゃいますか？レシピを教えてください。
自分で鶏レバー煮作る方いますか？？
月一くらい作るんですが、上手くできたりできなかったりなので、作れる方レシピ教えて欲しいです🥹
- はじめてのママリ🔰(1歳0ヶ月)
コメント
はじめてのママリ🔰
うちも月１くらいでつくりますが、
レシピと言えるほどちゃんと作ってなくて💦
参考にしてるYoutube動画貼っときます…
https://youtu.be/M1eeLgVzbCg?si=my7Wzfrw92Y4DjUf
笠原さんという日本料理店のYoutubeです。
Youtubeで、「笠原 レバー」で検索すると出てくると思います☺️
私が作るときは醤油じゃなくてめんつゆ使ってます💦
あとは酒と砂糖と、生姜たっぷり。
と、にんにく。
たまにレバーが生臭くてうまくいかない時もあるのですが、とりあえず生姜たっぷりいれて濃い味で甘辛くしておけばうまくいく気がします💦
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます😭
URLとんだら、うわ！このおじさん知ってる！！ってなりました😂
これで作ってみます！レバーが今日100g28円でつい買ったものの、どーやって作ろうかなーと思ってたところ助かりました💖💖
生姜私もたくさん入れて臭み消えろー！と思ってます😂
私は納得いく味に疲れた事一回しかないんですが、夫はレバー好きすぎてどんな味でも美味いというので、頑張って作ってみます😊