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マックグリドルの後味がなんとも言えません。何度か食べてますがあまり…

マックグリドルの後味がなんとも言えません。
何度か食べてますがあまり美味しくないなぁ→しばらく食べない→久々に食べてみるの繰り返ししてます。
食べれないくらい美味しくないわけではないですが、ちょっとイマイチです。
あの後を引く生姜?のような味の正体は何ですか?
ちなみにメープルシロップは嫌いです。

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