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ゆ
その他の疑問

手羽元を購入したが、下処理が必要だったのか不安です。煮込んで食べてしまいましたが、料理が苦手です。

スーパーから手羽元をかったのですが、下処理が必要だったのでしょうか?
普通にそのまま煮込んで食べてしまいました。
料理が苦手なのに手を出してしまって不安になりました。

コメント

🐿

私もいつも下処理せず
買ったまま調理してしまってました🤣🤣

火をしっかり通してれば大丈夫です🫶🏻

  • ゆ

    心配になって調べたら髄液やらなんやら書いてあって、食べてしまったけど?と不安になりました。
    でも普通に調理されてるとのことで安心しました。
    火はしっかり通るように煮込みました(*´▽`*)

    • 2月19日
  • 🐿

    🐿


    下茹ですると、、ですよね!!!

    ずーっとこう食べてますが
    何ともないので大丈夫です🖤🤍

    • 2月19日
  • ゆ

    そうです!下茹すると髄液がでにくくなるとかなんとか!
    レシピに下茹なんてかいてなかったぞ?と思ってました。
    よかったです!時間があったらするぐらいでいいですね(*´▽`*)

    • 2月19日