
コメント

いーいー
お吸い物はどうしても磯の香りします
酒蒸しとかにしたらどうですか?

まる
そもそも蛤って磯臭いです笑
綺麗な水で砂抜きしっかりする
お酒を入れる
アクをとる
とかが雑味なくできるかもです。
-
2児ママ
磯臭いのが正解なら良かったです(笑)
ちょっと丁寧に作ってみます!- 3月3日
いーいー
お吸い物はどうしても磯の香りします
酒蒸しとかにしたらどうですか?
まる
そもそも蛤って磯臭いです笑
綺麗な水で砂抜きしっかりする
お酒を入れる
アクをとる
とかが雑味なくできるかもです。
2児ママ
磯臭いのが正解なら良かったです(笑)
ちょっと丁寧に作ってみます!
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2児ママ
そうですよね?
正解ならいいんです。笑
酒蒸しにするほど沢山買ってないので
旦那は蛤のお吸い物が嫌いということで
出しません!笑
ありがとうございます!