旦那が水炊きを食べたいと言ってきた。水炊きのことがよく分からない。東北にはあるのか不明。
私は東北出身。
旦那は関西出身。
長期単身赴任の旦那が30日に帰省してくるので
何食べたい？
と聞いたところ
水炊きが食べたいと。
え？何それ？ってなりました😂
水炊きって調べたけど、味付けがないとか。水に鶏肉入れるとか書いてありましたが、よく分からず😅
水炊きって鍋ですか？😅
簡単なんでしょうか？
美味しいんですか？😂
東北で水炊きってあるのかな🤔ずーっと東北住んでますが、鍋といえばかき鍋とかせり鍋とかで水炊きがよくわかりません😓
- c.c.Lemonがスキ♡(2歳2ヶ月, 6歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
水炊き鍋のことだと思いますよ！お鍋の中は味付けしませんが、野菜やお肉の味が出て美味しくなりますよ！それをポン酢とかにつけて食べるものだと思います🤔
はじめてのママリ🔰
骨付きの鶏肉で出汁とった鍋です！
私は好きです😊
そんな変な注文しないで欲しいですね（笑）
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
骨付きの鶏肉⁉︎
それは…手羽元ですか？😅
食べたことも作ったこともない料理言わないでほしいです🤣笑
もう１０年以上一緒にいるんですが言われたの初かもしれないです😂- 12月16日
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はじめてのママリ🔰
骨付きの鶏もも肉です！
スープが白くなるまで煮込んだやつです😊
(水炊き 福岡 で、調べると出てきます)- 12月16日
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c.c.Lemonがスキ♡
骨付きの鶏もも😳！
調べてみます😅
売ってるかなー笑
その煮込んだ肉も食べるってことですもんね😅- 12月16日
退会ユーザー
うちの実家は昆布だけで取った水にお野菜とかマロニーいれて煮ます！ポン酢で食べるのが好きです🥰
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
なるほど！
昆布だしですね😃‼︎
鶏肉も入れますか？- 12月17日
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退会ユーザー
うちは特にお肉はなんでも入れてましたよ🤔
豚肉とかも！- 12月17日
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c.c.Lemonがスキ♡
お肉なんでもいいなら冷蔵庫にたまたまあった肉！でも良さそうですね😄‼︎- 12月17日
はじめてのママリ🔰
うちも昆布で出汁とってお野菜鶏肉豆腐とか入れてます。ポン酢で食べます！
しゃぶしゃぶと同じ感覚です
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
おー！なるほど！
しゃぶしゃぶのイメージの鍋ですね👍
鶏肉は肉団子ですか？
それとも骨付きの何かとか？- 12月17日
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はじめてのママリ🔰
なので最後雑炊しても美味しいですよ😀
お子さんいらっしゃるなら途中はうどん入れても🙆🏻♀️うちはこどもがポン酢嫌いなので代わりに白だし薄めた出汁につけたりもします！
鶏肉は普通のモモ肉です
こどもが食べるなら肉団子いれたりもします！- 12月17日
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c.c.Lemonがスキ♡
雑炊いいですね😋！
うちの次男、うどん好きなのでうどんもいいですね！
やってみます👍‼︎
美味しい肉団子が冷凍してあるので今回は肉団子で作ってみます✨- 12月17日
ままり
九州(福岡？)とかだとパイタンスープ？鶏ガラスープの味で鶏肉とか入れた鍋を「水炊き」と言うみたいですが、大阪生まれ大阪在住の私の実家で「水炊き」は昆布と水を鍋に入れて、沸騰したら野菜や肉をいれて火が通ったらポン酢(胡麻ダレでも美味しい)に付けて食べる、って感じですね🤔
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
なるほど〜🧐
同じ言い方の水炊きでも出汁が違うんですね！
旦那、大阪だから昆布だしの方かもしれないです😄肉はやっぱり鶏肉ですか？- 12月17日
はじめてのママリ🔰
東北出身ですが食べたことないです👀
皆さんの回答見て、美味しそうなので作ってみます🥰
回答になってなくてすみません🙇🏻♀️💦
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c.c.Lemonがスキ♡
同じ東北❤️
コメントありがとうございます！
ですよね😅！
鍋と言ったら必ずキムチ鍋〜とか鍋の素使って作ってるのでこの機会に水炊き挑戦してみましょう😁‼︎- 12月17日
より
関西出身です。
水炊きって他所では言わないんですね。初めて知った‼︎😱うちの母は、昆布だしで作ってました。で、ポン酢や胡麻だれを付けて食べてました。具材はお好きな物でOKかと。
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
水炊きっていう鍋があることを知りませんでした😂
味付けしなくていいのは失敗なくていいですよね😁❤️
今回初チャレンジしてみます👍‼︎- 12月17日
はじめてのママリ🔰
水炊きホント水で炊くだけなので簡単なんですよねー！笑
関西の呼び方なのは初めて知りました☺️
皆さん言われてますが昆布と水と、好きな具材入れて煮るだけです😂
うちもポン酢かゴマダレで食べますね。
水炊きというと多分定番は鶏もも、水菜、豆腐、しいたけなどのきのこ
とかだと思いますが水なので何入れても大丈夫なので、冷蔵庫整理のときなんかにもよくやります笑
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
東北には水炊きっていう食べ方すらないと思います😅
水なので味付けに失敗しなくていいですね😁
旦那がこんにゃく、マロニー、しいたけ、白菜、豆腐とか〜なんて言ってましたがこんにゃくも入れてマロニーも入れんのかよ🙄って思ってます笑
今回初チャレンジしてみます👍✨- 12月17日
はじめてのママリ🔰
東北に住んでいますが子供の頃は水炊きばかり食べてました。父が宮城で母が山形出身です。
東北では一般的ではないのでしょうか🤔味ナシの鍋で子供の頃はめんつゆで今はポン酢につけて食べてます😊
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c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
そうなんですか⁉︎
私は水炊きって初めて聞きましたし、食べたこともなかったです😅- 12月18日
c.c.Lemonがスキ♡
コメントありがとうございます！
鍋の中は味付けしないということは水に具材入れるだけ！ってことでしょうか？😅
はじめてのママリ🔰
そうです🤗うちは野菜と一緒に鶏団子にすることが多いです！ポン酢にもみじおろしとか七味で食べてます！
c.c.Lemonがスキ♡
なるほど！
鶏団子は自分で作りますか？😄