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さくらこ
家事・料理

至急!分かる方お願いします!ティラミスを作ってるのですがチーズクリー…

至急!分かる方お願いします!ティラミスを作ってるのですがチーズクリームがゆるくなりすぎてしまいました💦固くする場合はホイップクリームかゼラチンどちらが良いでしょうか😭調べてもわからずで💦

コメント

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卵白はしっかりメレンゲにしましたか?
本来のティラミスってゆるいクリーム状ですが、かためたいならゼラチンですかね。