パウンドケーキを作る方❕ホットケーキミックスで作りますか?薄力粉＋ベ…
パウンドケーキを作る方❕
ホットケーキミックスで作りますか？
薄力粉＋ベーキングパウダーで作りますか？
- みく
コメント
きゅうい
私はお菓子は基本、薄力粉で作ります～っ
ミックス粉で作られたケーキとかクッキーとかって上手にやらないとミックス粉の味がするのであまり好きじゃなくて😅
普段からミックス粉で作ってるなら気にならないんじゃないかと思いますが。
退会ユーザー
あればホットケーキミックスでも作ります。
どっちでも作ってます♫
ベーキングパウダーが古かったりすると失敗の原因になったりしますよ。
-
みく
お返事ありがとうございます🙏
ホットケーキミックスはきちんと膨らみますか？💦
ベーキングパウダーは小分けになっているのを買っているのですが…😭- 11月23日
-
退会ユーザー
どっちも綺麗に膨らむのでなんとも…💦
あとは混ぜ合わせて型に入れるころには余熱が終わってることと、オーブンの余熱温度を少し上げてみるとかでしょうか。- 11月23日
-
みく
余熱が足らなかったのかもしれませんね😢
5分くらいしか温めていませんでした💦
教えて下さり、ありがとうございます❇️- 11月23日
-
退会ユーザー
焼き菓子は余熱が大事ですよ❤️
グッドアンサーありがとうございます。- 11月23日
🍑🍑
しっとりどっしり系が好きなので、パウンドケーキはベーキングパウダーなしでいつも作ります☺️💕
ホットケーキミックスは、ホットケーキミックスの味がするのであまり使わないです😓💦
-
みく
私もしっとりのパウンドケーキが好きなので、作るのですが、時々…失敗をするのです😢
ベーキングパウダーを使わなくても上手に作れるなんて⁉️
何が、間違っているのですね😫- 11月23日
-
🍑🍑
私も詳しくはわからないですが、もう何年も必ずこのレシピで作ってます🥰💕
簡単なので、よければぜひ✨- 11月23日
-
みく
レシピまで、教えて下さりありがとうございます😆💕
今度は教えて頂いた、このレシピで作ります‼️- 11月23日
-
🍑🍑
いえいえ🥰✨
美味しく焼けますように‥💕- 11月23日
みく
お返事ありがとうございます❗
薄力粉＋ベーキングパウダーで作るのですが、膨らみが足りなかったり、中が生焼けだったり失敗する事が多くて…😭
ホットケーキミックスで作ったら失敗無いのでしょうか❔💦
きゅうい
下の方が言ってるのですが
余熱は大事だと思いますよっ
後、ベーキングパウダーを混ぜてから焼くまでに長く置いておくと
とうまく膨らまないこともありましたよっ