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はじめてのママリ
家事・料理

友人の誕生日に堅いチーズケーキを用意したいのですが、ニューヨークチーズケーキとベイクドチーズケーキのどちらが堅いか教えてください。

チーズケーキについて。

堅いチーズケーキが好きな友人が
もうすぐ誕生日なので
ホールケーキを用意したいのですが
レアチーズケーキは柔らかいのは分かるのですが
ニューヨークチーズケーキと
ベイクドチーズケーキ
どちらが堅いですか?

調べたらニューヨークは蒸し焼き
ベイクドは焼き色が付く焼き方とありました

どなたか分かる方お願いします😢

コメント

エイヤ

個人的にはベイクドの方が硬いイメージです🤔ニューヨークは硬めではあるもののネットリが強い感じですかね🤔

かなママ

お店によるかも知れませんが、ベイクドの方がかたいと思いますよ😊

えみりー

ニューヨークチーズケーキはしっとりしてるイメージですがベイクドより柔らかいと思います😊

バスクチーズケーキはどうですか??
両者の中間のような気がします✨
他のチーズケーキよりめちゃくちゃ簡単なので、試しに作ってみては!?

  • えみりー

    えみりー


    中間ではないかも💦
    バスクチーズケーキは結構固くて、目も詰まっててしっかりしてますし濃厚です😊

    • 10月22日
はじめてのママリ

詳しくありがとうございます!
私自身ケーキなどの甘いものが苦手で疎かったため助かりました😍