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ゆーりんちー
家事・料理

旦那の祖父母から大量の玉ねぎとじゃがいもが送られてきました(>_<)50個…

旦那の祖父母から大量の玉ねぎとじゃがいもが送られてきました(>_<)
50個いかないずつぐらいあるのですが、みなさんなら何を作りますか?💦
オススメのレシピがあれば教えてくださいm(_ _)m

コメント

chibichan.

じゃがいもの消費に
じゃがいものお好み焼きが
オススメです(´∀`*)

じゃがいもをすりおろして
(フードプロセッサーで
ガーっと!)
ザルに入れて垂れるぶんだけだけ
水切りします。
ボウルにうつしかえて
豚肉とピーマンorニラと
醤油たらーっと、ごま油ピューッ
と入れて混ぜ混ぜして
プチお好み焼きサイズで焼いて
おこのみソースとマヨネーズ
混ぜたソースで食べます♡

ホットプレートで焼きながら
食べても良いし
まとめて作っても良いし♪♪

我が家はプチお好み焼きと
じゃがいものお好み焼きで
2種類焼きながら食べたり
他のものも焼いて
鉄板焼きPartyだったりします♡

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    お好み焼きは全く思いつきませんでした😲
    小さいサイズなら娘も食べられそうです(*^o^*)

    • 6月26日
すもも

ジャガイモは、コロッケとポテトサラダつくって旦那のお弁当用に冷凍します(^^)
玉ねぎは煮込む料理にとりあえず入れます笑
でも.50個はすごいですね(≧∇≦)
羨ましいです😆

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    ポテトサラダはパサパサになりませんか?私の作り方が悪いのか。。。笑

    2人と1歳児なので、こんなにいらないです(>_<)
    おすそ分けしたいです〜😭

    • 6月26日
おものひ

うちも今ジャガイモ玉ねぎ地獄…いや、天国です(^^;;
カレーだけではとても消費出来ないので、
いももち
ガレット
ビシソワーズ
これはかなりジャガイモ消費でします!

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    おものひさんのところもですか!(◎_◎;)
    最近暑いので、冷たいビシソワーズいいですね😊

    • 6月26日
ゆークン

玉ねぎは冷凍保存できます、冷凍のままみそ汁にいれたり、肉じゃがに使ったり(^^)ハンバーグ、カレー、シチューに入れる場合は解凍して軽く絞ってから料理して下さい(^^)冷凍すると水分含んでいるので(>_<)

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    冷凍もいいですね!
    ただ冷凍スペースが小さく厳しそうです😭
    コメントありがとうございました!

    • 6月26日
ぺい

玉ねぎみじん切りしてバターかオリーブオイルで炒めて、じゃがいもは電子レンジでチンして柔らかくして、牛乳を加えてブレンダーでグゥイーンして(笑)、コンソメで味整えてスープによくします(^^)これからの季節は牛乳多めにして冷やしてみてもいいかもです♡50個ファイトです!できるならちょっと頂きたい(笑)

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    冷製スープがいいですよね😊
    娘も飲めそうです♪

    周りに配ってこの数なので辛いです💦
    近くでしたらあげたいぐらいです😭

    • 6月26日
もいこ25

うちも去年一箱ずつ来ました(×ω×)二人暮らしなのに…。

水少なめ、玉ねぎから出る水分メインでオニオンスープとか作ったら甘くて美味しかったです!鍋ひとつに5個位使いました(笑)

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    大量に送られてきても、ちょっと困りますよね😭

    おおお!5個も!
    早速今日作ります😊

    • 6月26日
まのん

ポテトいっぱいあったら、ハッセルバックポテト作ります✨ シンプルにジャガバタ風でも、ハムチーズなどはさんでも美味しいです

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    美味しそうな画像までありがとうございます😊
    旦那のビールのお供にします♪

    • 6月26日
ゆかりん

うちも義父母が畑をやっているので、収穫の時期になるとうちの家庭だけではとても食べきれないほどの量を1度にくれます。
ありがたいけど、保存するスペースも難しいですよね(>_<)
質問の答えにはなりませんが参考までに。
頑張ってお料理するのはもちろんですが、私は自分の実家の両親や、母の会社の人へお裾分けしてもらえるように小分けにして持って行ってました!
美味しいうちにみんなで食べられたら良いですね♡

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    そうなんです。。狭いアパートなので場所がないです😭
    実家、実家の近所、自宅の近所、ママ友にも分けてこの数なので参っちゃいました💦

    • 6月26日
ice cream 🍦

じゃがいもは最近よくじゃがいもそうめんにしてさっぱり食べるのにハマってます^_^

千切りにしてさっと茹でて、めんつゆをかけて冷やして、食べるときに刻み海苔やネギをかけて食べます(*^o^*)

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    じゃがいもをそうめんに!?(O_O)
    全然思いつきませんでした😲

    お昼に普通のそうめんを食べたので、明日のお昼に試してみます😊

    • 6月26日
ちゅん

玉ねぎはみじん切りにしてひき肉とトマト缶でミートソース作って小分けに冷凍保存すると便利ですよ!
パスタにかけたり、輪切りの焼きなすに乗せてチーズも乗せると美味しいです(^o^)
手作りなので解凍してサッと子どものご飯にかけたりしても☆

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    コメントありがとうございます!
    ミートソースいいですね😊
    パスタにもご飯にも使えますね♪

    • 6月26日
はあちゃん

昨日、牛乳の消費期限も迫ってましたので、巻かないロールキャベツをクリーム仕立てにしました☺️🙌✨

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    巻かないのは楽ですね😊
    コメントありがとうございました!

    • 6月26日
みやの

じゃが芋に玉ねぎ羨ましいですねぇー‼︎

うちは、じゃが芋は良くきんぴらにしたりしてます。

玉ねぎはソース系や汁物系には必ず使用…

後は、ポテサラやマカロニサラダとかする時にも炒めて甘みを出して入れた事もありますよ꒰⁎ᵉ͈ ꒵ ᵉ͈⁎꒱໊

  • ゆーりんちー

    ゆーりんちー

    遅くなりすみません💦

    ありすぎも困りますー😭
    じゃがいもできんぴらは作ったことがないので、試してみます(*^o^*)
    コメントありがとうございました!

    • 6月27日

「家事・料理」に関する質問