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家事・料理

レアチーズケーキを作ったのですが半日たっても生地がゆるゆるできった…

レアチーズケーキを作ったのですが半日たっても生地がゆるゆるできったらぐちゃぐちゃになりました。
原因なんなのでしょうか?

コメント

ポテト

ゼラチンは分量通りで、入れたらすぐによくかき混ぜましたか?
夏にゼリー作った時、かき混ぜが足りなくて分量通りに作っても中はジュースのままでした。