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家事・料理

小倉優子さんが作ってた"味噌バター肉じゃが"のレシピご存知の方いませ…

小倉優子さんが作ってた"味噌バター肉じゃが"のレシピご存知の方いませんか?
作りたかったのにブログが消されてまして💦
教えて頂ければ幸いです。

コメント

かんかんママ

味噌バター肉じゃがで検索すると、ゆうこりんのではないですが、レシピが出てきますよ😄

りんご

材料は写真の通りです!
① 食材を炒める
鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めて、野菜も加える。

② アクを取りながら煮る
ひたひたの水、砂糖、酒、みりんで強火にかけ、沸騰させる。
アクを取りながら醤油と味噌を加えて、そのまま強火で煮る。

③ バターを落とす
じゃがいもに火が通り、煮汁が少なくなったら、バターを加えて混ぜ、火を止めて蓋をして味を馴染ませる。

だそうです😁
ネットからですが🤣

  • ♡4姉妹♡+♡パパ♡

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    わぁ〜✨
    ありがとうございます😊
    助かります🙌

    • 4月6日