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家事・料理

美味しいチーズケーキの作り方教えてください🍰

美味しいチーズケーキの作り方教えてください🍰

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める

マシュマロ使ってやると安くて簡単においしいレアチーズタルトできますよ🙆 タルト記事はクッキー使えば簡単です。

ひめめ

クッキー砕いたものにバター入れて土台を作ります。

室温にしたクリームチーズと砂糖をまぜまぜ。
次に溶き卵、牛乳、薄力粉を順番に混ぜながら加え、最後にレモン汁(ポッカレモン的なのでOK)を加えてまぜまぜ。
レモン汁の量で味や、チーズのかたさが変わるのでお好みで調節してください。

クッキーの土台を型にしきつめたら上からまぜまぜしたチーズクリームを流し混みます。空気を抜く為、型ごとトントンします。
180度に予熱したオーブンで30分から40分焼きます。完成です✨

実家でも嫁いでからも作りましたが好評でした😊💕