お食い初め用の祝い鯛を自宅で焼かれた方いますか?一キロの真鯛なんですが、自宅で焼くのは難しいんでしょうか?
お食い初め用の祝い鯛を自宅で焼かれた方いますか?
一キロの真鯛なんですが、自宅で焼くのは難しいんでしょうか?
- のこのこ
コメント
ゆゆゆ
オーブンで焼きました
調理法はメレンゲにお塩を入れて塩釜焼きです(^^)
S
家で焼きました!
焼けるとは思いますが万が一火が入らないと怖いと思うので、
赤ちゃんには本当に食べさせる訳では無いので
気になるなら
両面見た目よく焼いて
後でさくらママさんたちが食べる時に
火を入れ直したらどうですか??
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のこのこ
そうですね😊
まずは見た目を綺麗に焼くことを重視して食べる際はしっかり火入れしてあるか確認します☺
どのくらいの大きさの鯛をどのように調理されましたか?- 12月18日
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S
うちは小ぶりの鯛をグリルで塩焼きでしたが
友達の所は一キロ近くある鯛を買っていてオーブンが小さめではいらなかったから切り身にして塩焼きと醤油で煮てお食い初めに出してそのまま食べたと言ってました!( ¨̮ )- 12月18日
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のこのこ
そうなんですね!
参考にさせていただきます!
回答ありがとうございました😊✨- 12月18日
あゆあん
ガスコンロに入るサイズで頼んだのですが入らず、トースターで焼きました‼️
火は入りましたが見た目ボロボロでした💦
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のこのこ
見た目ボロボロですか💦
鯛なんて普段焼きませんもんね、迷います(^-^;
回答ありがとうございました😊✨- 12月18日
のこのこ
私もオーブン調理を考えてますが、一キロの真鯛が入るのか心配で。
オーブンは普通の家庭用の大きさなんですが…
何グラムの鯛でしたか??
ゆゆゆ
魚屋で1番大きいの買いました
重さはちょっと分からないです😭
すみません💦
ゆゆゆ
オーブンはななめで入れました。グリルには入らなかったです。
のこのこ
塩釜焼きすごいですね!
ゆゆゆさんはお料理上手なんでしょうね😃
回答ありがとうございました😊✨
ゆゆゆ
写真分かりにくくてすみません💦
うろこ取るのと内臓処理は魚屋さんで頼み、塩釜焼きはクックパッドで初挑戦でした
なので全然すごくないです(笑)
素敵なお食い初めになるといいですね💓
のこのこ
はい(*^^*)
ありがとうございます!