家事・料理
生のほうれん草からほうれん草ソテーなど作る時、生のまま炒めますか?茹…
生のほうれん草からほうれん草ソテーなど作る時、生のまま炒めますか？茹でてあく抜きしてから使いますか？？
- はじめてのママリ🔰(生後2ヶ月, 1歳3ヶ月, 3歳0ヶ月)
はじめてのママリ🔰
必ず茹でてます😳💦
シュウサン？とかいう成分が良くないと聞いてから茹でてます。えぐみ？が無くなり食べやすいです💡
はじめてのママリ🔰
サラダほうれん草という種類のなら茹でずに軽く炒めてつかいますが、普通のほうれん草は茹でてから調理しますね。
はじめてのママリ🔰
茹でて水さらししてから使うようにしています！
はじめてのママリ🔰
茹でてから使います
うちはほうれん草は、まとめて茹でて冷凍しておいて、
スープやソテーなんかで使う時に凍ったまま投入してます☺️
初めてのママリ🔰
茹でますよ！🍀*゜！
とよかん
生だとえぐみが出て食べるとキシキシするので、茹でてから炒めるか、切った状態で水に20分位浸してもアク抜きできるので、水でアク抜きする時もあります。
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