屋台の焼きそばのお肉をしばらく噛んでいて、飲み込めなくて吐き出した…

屋台の焼きそばのお肉をしばらく噛んでいて、飲み込めなくて吐き出したんですが、それを見たら生焼けでした。
あげるときは気づかなくて、吐き出したのをみたら焼けてなかったので、しばらく口の中にあったし一部飲み込んでいる可能性もあります。

数日間発熱や嘔吐がないか気にする以外に今できることないですよね…？
同じような経験のある方、どうだったか教えて欲しいです、