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はじめてのママリ🔰
家事・料理

焼き牡蠣、蒸し牡蠣はしっかり中まで火が通っていても当たりますか?

焼き牡蠣、蒸し牡蠣はしっかり中まで火が通っていても当たりますか?

コメント

ママリ

殻付きの牡蠣だと、殻をシンクで洗う際は使ったスポンジ(たわし)は捨てていました。
盛り付ける時も、しっかり手を洗ってから鍋やフライパンから生の牡蠣を触っていないトングを使用していました。そんな感じで、牡蠣をしっかり加熱して食べていますが当たったことは今のところ無いです。
知人は、牡蠣祭りみたいなところに行って焼き牡蠣を食べてノロにあたっていました。
加熱不十分な牡蠣なのか、生の牡蠣を触った人がお皿、箸などに触って菌が付着したのか不明ですが💦

はじめてのママリ🔰

当たります😄体調悪いとか当たるかも〜って思ってると当たりやすい気がします🤣