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家事・料理

豆板醤を使わない麻婆茄子のレシピ教えてください🍆

豆板醤を使わない麻婆茄子のレシピ教えてください🍆

コメント

モモンガ

鶏ガラと味噌ですかね？
辛くない麻婆豆腐作る時はそれ使ってます😊

はじめてのママリ🔰

麻婆茄子　子供でクックパッドとかレシピ検索すると色々でてきますよ。
豆板醤入れずに作って大人だけ後で足したりみたいな感じもあります。

うちは豆板醤以外のよくある調味料だったりオイスターソース入れずに作って味噌少し足してます。

はじめてのママリ🔰

味噌と醤油とみりん出できますよ。
子供用はですが(*^^*)

ます

クックパッドID　7463568
で作ってます。
ナスだけ、豆腐だけと臨機応変にやってます。

うちはコチュジャン入れますがそれも入れないなら味噌とか赤味噌がいいかもです。

美味しいですよ！

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