クーリングオフは、書面か電磁的記録のみ有効?とありますが、電話でのや…

クーリングオフは、書面か電磁的記録のみ有効？
とありますが、電話でのやり取りを録音したのも有効でしょうか？サロンに電話したら、品質管理？の為録音させていただきますとアナウンスが流れました！
そこからお店の方とのやり取りをして、クーリングオフ承りましたとなったんですが、これってどうなんでしょう？
メールは、契約書に記載されたアドレスに送りました！