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ママリ
家事・料理

スパイスから作ったカレーを教えてください。子供でも食べれるようにしたいです。

カレーを市販のルゥやカレー粉ではなく、スパイスから作ったことある方、どんなスパイスを混ぜたか教えていただきたいです!

子供でも食べれる(or取り分け可能)だと嬉しいです!

コメント

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ニンニク、生姜、コリアンダー、ターメリック、クミンでとりあえずカレーっぽくなりますよ!
大人はチリペッパーや鷹の爪を足してください🤗

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます😊
    コリアンダー、ターメリック、クミン買ってみます✨

    • 5月27日
はじめてのママリ🔰

スパイスカレーのキット売ってますよね?それから始めてみるのはどうですか?
個人的には、市販のルウでも、最後にクミンを油で熱したものを混ぜるだけで香りがよくなると思いますよ🙆

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます😊
    カレー粉のようなスパイスミックスされたもので作ったことはあってキットはあまり近所のスーパーでは見かけずで🥲
    クミン買ってみます✨

    • 5月27日