ペペロンチーノのレシピを教えてください。家で作ると味が薄くなってしまいます。
ペペロンチーノ自信ある！って方レシピ教えて下さい。
ペペロンチーノ好きで家でたまに作るのですが、
お店のような美味しいものになりません。
いつも味がボケてしまい、薄味というか、、、
今日も美味しくできませんでした。😫😫😫
- はじめてのママリ🔰
コメント
ママリ
王道ではないんですが…S&Bのきざみバジル？ってチューブのやつをぎゅーっと入れたらなんかいい感じのペペロンチーノになるのでハマってます😂
退会ユーザー
パスタ茹でるお湯に塩入れてますか？
レシピよりちょっと多めに入れてしっかり味つけるのがコツです。
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はじめてのママリ🔰
やはり塩分濃度って大事ですかね？
いつも適当に入れて今日も気持ち多めに入れたと思いますが、次はもっとしっかり入れてみます!
ありがとうございます😊- 4月24日
みー
うちで作る時は
鷹の爪
スライスにんにく
すりおろしにんにく
バジル
パセリ
オリーブオイル
バター
白ワイン
ブラックペッパー多め
入れてます！
クレイジーソルトがあれば尚良しって感じです😂👍
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はじめてのママリ🔰
たくさん入れますね!白ワインおいしくなりそうです！
ニンニクも2種類なんですね！
ありがとうございます😊- 4月25日
はじめてのママリ🔰
コンソメです！
コンソメを少し入れて混ぜるとコクが出ます。
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はじめてのママリ🔰
コンソメ今日入れませんでした。固形しかなくて💦💦
粉のやつ買ってみます😊
ありがとうございます！- 4月25日
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はじめてのママリ🔰
固形でもいけますよ😊
ちんしたら柔らかくなるのでそのまま手でばら撒いて入れてます！
半量かな？- 4月25日
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はじめてのママリ🔰
チンできるんですか！知りませんでした！必死で砕いたことあります😂
半量でね！- 4月25日
はじめてのママリ🔰
ペペロンチーノにバジルですか？！目から鱗です！
バジルは大好きなのでやってみます！ありがとうございます😊
ママリ
ごめんなさい！バジルじゃなくてオリーブでした！
バジルじゃジェノベーゼですよね😂
風味が付くのかちょっとお店っぽい感じになるのでオリーブ大丈夫なら是非試してみてください～😋