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はじめてのママリ🔰
家事・料理

バーモントカレーをオリーブオイルで作ったが、香りが強くてまずいと感じている。サラダ油にすればよかったと思っている。

聞いてください!バーモントカレーを作りました
いつもはサラダ油で具材を炒めますが、今日はオリーブオイルで炒めました!
1時間かけて煮込んでトロトロに仕上がったのですが
まずい‼️‼️
なんかオリーブオイルの香りが強い?鼻に抜ける感じがまずすぎる‼️
丁寧に時間をかけて作ったのにショック…
作り直したいレベル…

オリーブオイル使わないでサラダ油にすればよかった…😭

コメント

deleted user

私も癖のある油は使わないようにしています。

匂い自体が香り付けでする料理もあるし
基本ごま油などもあまり使いません😅

ショックですね😅

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ショックで泣きそうです…😭
    香り付けなんて考えたこともなくてただ美味しいと書いてあったので真似したらこの様です😂

    • 10月7日
まめも

オリーブオイル強すぎますよね…。私もオリーブオイルの香りだけはどうしても好きになれないです😭
まさかカレーにまで勝つとは…
せっかく作ったのに悔しいですね💦

イチゴスペシャル

私もオリーブオイル無理です!
臭いですよね、、 体には良いと言われてますが。。

私カレーの時、油使わず、
そのまま水で煮てます!