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はじめてのままり
その他の疑問

スフレチーズケーキを作りたいのですがミキサーがありません😂😂泡立て器…

スフレチーズケーキを作りたいのですが
ミキサーがありません😂😂

泡立て器でメレンゲにするの
結構大変ですか?笑

コメント

はじめてのママリ🔰

以前泡立て器でやったら腕パンパンになりました。
一度凍らせてやると泡立てやすいとYouTubeで見たような😅

𝙔𝙪𝙝𝙞

結構大変です😂!でも出来なくはないのでやる気と根性があればできます🙆‍♀笑

卵白は冷やすと泡立ちにくくなってしまいます💦ですが温めて作ったメレンゲは潰れやすいものになってしまうので、卵白を泡立てるときはボウルを氷水につけるなどして冷やしながら泡立てると、大変にはなりますがしっかりとしたメレンゲになりますよ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬