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ままり
家事・料理

豆腐クリーム作ってる方!ハンドブレンダーで潰して豆腐クリームでクリー…

豆腐クリーム作ってる方！
ハンドブレンダーで潰して豆腐クリームでクリーム煮やカルボナーラ作ってみたのですが、、、、多少なりともダマが残ります。
流石に豆腐から、やってるだけにこれって妥協せざる得ない部分なんですかね？
ダマにならない方法ありますか？

コメント

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豆腐クリームやったことないですが…
ブレンダーて潰したあとに濾すとかですかね？！

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