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ゆりんこ
子育て・グッズ

離乳食の冷凍保存で豆腐はNGですが、他にも冷凍向かない食材はありますか?

離乳食初期です。
おかゆ、野菜などブレンダーにかけて、小分けパックに入れて冷凍して保存しています。離乳食の本に豆腐は冷凍保存には向かないと書いてありましたが、他にも冷凍保存に向かない食材ってありますか?

コメント

74

じゃがいもは向いてないと思います。
パサパサになったような記憶があります😅

  • ゆりんこ

    ゆりんこ

    ありがとうございます😊✨
    たしかに、ポテトなどじゃがいもの物は保存してもパサパサしますね💦
    気をつけます‼️

    • 12月17日
ルシファー

加熱調理してあれば大体が大丈夫だと思いますが、
卵はまずいです。
ジャガイモは、すりつぶしてあれば大丈夫ですが、塊が残っているとパサついて美味しくないです。

  • ゆりんこ

    ゆりんこ

    ありがとうございます💕卵!まだあげたことないので、あげる時は気をつけます✨じゃがいもも、まだ初期でペーストにする感じなのでペースト状なら冷凍保存しても大丈夫ですかね?😊✨

    • 12月17日
  • ルシファー

    ルシファー

    ジャガイモペーストなら大丈夫ですよ。
    これから先調理した物にジャガイモが入っていても、冷凍する時に塊を小さくするか潰しちゃえば大丈夫です。

    • 12月17日
  • ゆりんこ

    ゆりんこ

    ありがとうございます😊✨
    早速、今日じゃがいもペーストのストック作りたいと思います💕
    ステップアップした際も、保存の際はじゃがいもは潰しておくのが無難ですね😊👌

    • 12月17日