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あやめる
家事・料理

義実家にかぼちゃを大量にいただきました。煮物はよくするのですが、他…

いつもお世話になっています( ᵔᵒᵔ )♡
義実家にかぼちゃを大量にいただきました。煮物はよくするのですが、他になにかいいメニューがありましたら教えてください(^^)スープ、グラタン(シチュー)もやってますので、それ以外でありましたらお願いします🙇

コメント

おれい

パイシートを買ってきてパンプキンパイはどうですか?後かぼちゃコロッケ。かぼちゃサラダ。かぼちゃの蒸しパン。

  • あやめる

    あやめる

    パンプキンパイ~!
    思いつきもしませんでした( ᵔᵒᵔ )♡
    オシャレでいいですね~!

    たくさんありがとうございます!

    参考にさせてもらいます♡

    • 11月4日
彩ちん

カボチャサラダ
カボチャコロッケ
カボチャの天ぷら
カボチャのお味噌汁
カボチャケーキとかクッキーですかね?

  • あやめる

    あやめる

    なるほど!
    かぼちゃでお菓子って手もありますね(^^)


    たくさん回答いただきましてありがとうございます♡

    参考にさせてもらいます!

    • 11月4日
myyou

天麩羅なども美味しいですよね😊
かぼちゃのマフィンとか
サラダに炒め物にも入れたりします🙌

  • あやめる

    あやめる

    天ぷら美味しいですね~
    天ぷらが楽にできるかな~(笑)

    炒め物!
    意外と色々できそうですね(^^)

    ありがとうございます!
    参考にさせてもらいます!

    • 11月4日
  • myyou

    myyou

    天麩羅は時間もかかりますもんね😅

    素揚げでも美味しいですよ😊

    • 11月4日
  • あやめる

    あやめる

    いえ!
    天ぷらが粉つけて揚げるだけなので、すぐできそうかな~という意味で(笑)

    素揚げも美味しいんですね♡
    やってみます~!

    • 11月4日
  • myyou

    myyou

    すいません笑
    ホクホクしてて甘くて美味しいですよ😘

    • 11月4日
  • あやめる

    あやめる

    結局、昨日は天ぷらしました(^^)

    かぼちゃほくほく美味しいですね♡

    • 11月5日
 L12

最近ファミマで食べたカボチャプリンと、かぼちゃモンブラン美味しかったです+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 
後はやっぱりパンプキンパイ❤️
パイ生地焼くのが面倒な時は、かぼちゃ餡だけ作って餃子の皮に包んで揚げるのも(ू•ω•ू❁)ଓ♡⃛
あ〜〜書いてるだけでヨダレが…❤️

  • あやめる

    あやめる

    かぼちゃプリンにモンブラン!?美味しそう~♡

    まだまだかぼちゃあるので、今日パンプキンパイ作ろうかな~♡
    餃子の皮に包むのも想像だけで美味しそうです♡

    ありがとうございます(人•ᴗ•♡)

    • 11月5日
  •  L12

    L12

    かぼちゃ羨ましいです+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 
    楽しんでくださ〜〜い❤️

    • 11月5日
deleted user

先日、カボチャのクリームパスタ作ってたべました。

  • あやめる

    あやめる

    かぼちゃのクリームパスタ!
    最近パスタしてなかったのでいいかもです( ᵔᵒᵔ )♡
    美味しそう~!!!

    ありがとうございます!

    • 11月5日
花束❁¨̮

クリームチーズとアーモンド入れたカボチャのサラダが絶品でした♡
味も良いけど、デパ地下みたいなオシャレなサラダです(^^)

  • あやめる

    あやめる

    クリームチーズにアーモンド…♡
    想像だけでオシャレ!
    普段、オシャレとはかけ離れた料理なので、作ったら旦那に見直してとらえるかなあ(笑)

    ありがとうございます!

    • 11月5日
1214

かぼちゃタルトにします♡

  • あやめる

    あやめる

    タルト!!
    思いつきもしませんでした( .. )!

    参考にさせてもらいます♡
    ありがとうございます!

    • 11月5日
ゆこも

わたしはカボチャの煮物を作ったら美味しくないかぼちゃだったのでリメイクでカボチャ団子作りました!!激ウマでしたよ♡片栗粉入れて焼くだけです!おすすめします!♡

  • あやめる

    あやめる

    かぼちゃ団子~!
    息子も手づかみで食べれそうですね~♡
    美味しそう!!
    まだまだかぼちゃあるので、作ってみます(^0^)/

    ありがとうございます♡

    • 11月5日
  • ポビ

    ポビ

    横からすみません(^^;)
    私もかぼちゃ団子作っちゃいますー!もしかして北海道の方ですか?!

    茹でるもしくは蒸したかぼちゃを潰してから、甘味によっては砂糖を足して、片栗粉もかぼちゃの水分量によって変えて、丸められるくらいの固さにしてから、平たくしてバターで焼くか白玉団子みたいに小さく丸めて茹でてあずき缶かけて食べたりします♪
    そこにアイスクリームを添えたりしたら贅沢スイーツです(笑)

    時間が経つと固くなっちゃうので再度加熱してください。

    • 11月5日
  • ゆこも

    ゆこも

    そうです!道産子ですよ~!!
    私は砂糖と醤油のタレ?につけて食べました!!その次の日は旦那が作ったポテサラが美味しくなかったのでそれも片栗粉入れてツナ入れて焼きました~!!美味しかった~(*ˊ˘ˋ*)♪

    • 11月6日
  • ポビ

    ポビ

    わー!同じく道産子です!!
    只今里帰り中です。久々の雪にテンション上がってます(笑)
    砂糖醤油美味しいですよね♪
    ポテサラもいも団子にするとは、やはり道産子ですねo(^-^)o

    • 11月6日
りっくんママ

カボチャのホットケーキ息子に評判良かったです💓

あとはカボチャのコロッケしました(^^)うちもカボチャ一個貰ったのですがまだなくなりません( ̄∇ ̄)

  • あやめる

    あやめる

    ホットケーキーー!
    ホットケーキミックスにかぼちゃ混ぜちゃう感じですか?

    コロッケ美味しいですよね(^^)♡

    うちかぼちゃ2個もらって、やっと1個消費したと思ったらまだ1.5個もらって( .. )減らない減らない(笑)

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ



    はい!カボチャ潰したやつ入れて焼きました♡

    レシピが見つからなかったんですか他のレシピ見つけたんでいっぱい載せますね!

    フェイスブックでママデイズとデリシャスクッキング?かなんかでハロウィンらへんの更新してる記事はかなりカボチャが多いです!

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ


    ちいさいですが、、、

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ


    パプリカの肉詰め♡

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ

    カボチャのコロッケ(大皿)

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ

    カボチャのクッキー🍪

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ

    パウンドケーキ🎃

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ

    スコーンクッキー🍪🎃

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ

    🎃コロッケ

    • 11月5日
  • りっくんママ

    りっくんママ

    鶏ささみ🎃ロール


    これで最後です(^^)たくさん貼ってすみません(´∀`)はやく🎃なくなるといいですね💓

    • 11月5日
こしあん

料理名とか分からないですけど以前サイトに載ってたのが、チンして潰したカボチャに塩コショウと片栗粉少し入れて団子状にして、生ハムで包んだクリームチーズを更にそのカボチャで包んでバターで焼くってのがありました!大きさは手のひら小判型サイズ。
ぜひ作ってみてください!美味しいですよ\( *´ω`* )/

  • あやめる

    あやめる

    うわーーー
    想像だけでヨダレ出そうですー!
    詳しいレシピありがとうございます!
    作ってみます♡♡

    • 11月5日
ゆ〜たん

グラタンやシチュー♡
美味しいですよw

  • ゆ〜たん

    ゆ〜たん

    続きで〜すwww

    • 11月5日
  • ゆ〜たん

    ゆ〜たん

    最後〜♡
    お気に入りのレシピですw
    ちなみにうちはトースターで焼いちゃいます♪

    • 11月5日
Gママ

私がよく作るのは

カボチャサラダ
カレーに入れる
カボチャ入り蒸しパン
かぼちゃのそぼろあんかけ

ですかねぇ。

deleted user

パンプキンスープで大量消費します。
たくさんあると濃厚で美味しいの出来そうですね〜。

ひさきち

息子用にかぼちゃクッキー作りました!
焼肉のときに一緒に焼いたりもしますよ♪

ritzu

かぼちゃは最初に全部ペースト状にして何個かに分けて冷凍します!
それをある日はレーズンとマヨネーズを入れてサラダにしたり、ホットミルクとコンソメでのばしてパンプキンスープにしたり。
もちろん子供の離乳食にも回します(^_^)v

雪うさぎ。

かぼちゃ丸ごと炊飯器で作ったメニューです。
中にホワイトソース、牛乳、ソーセージなど入れて、炊飯器で1時間。
お義母さんからたくさん頂いたので、ネットで見たメニューに挑戦してみました(^^)

ゆかなまま

この前、茶巾作りました!
甘くておやつ代わりになりましたよ♪

かずままう

豚肉とガーリック醤油味にいためます!!

最高です🙆

りた

カボチャサラダ
コロッケ

プリン
パンプキンケーキ
パンプキンモンブランなどどうでしよう???

西島部長

お子さんがいるからマッシュなんてどうですか?

一口大のかぼちゃ型にするとかわいいですよ!

のだっち

カボチャ団子とか、カボチャのチーズケーキとか🎶

deleted user

かぼちゃ美味しいですよね(*´꒳`*)
スープ、グラタン以外…天ぷら、コロッケ、サラダ、かぼちゃのチーズ焼き、お菓子ですかね(*´꒳`*)

さとはな

カボチャって切っちゃうとカビが生えてきたりですぐ使わないとダメになりますよね(T^T)
半分ちょいはカボチャサラダ(クリームチーズを入れるのが好き!)にして、少しは子ども用に離乳食で冷凍。残りはスープか煮物にしますが、食べあわせを気にしたりカボチャだらけは嫌って時はカットして冷凍しちゃいます!

ゆさうさ

さっき使い切らなければならないカボチャがあって、はるままさんと同じ事を考えていました(๑′ᴗ‵๑)

カボチャとお砂糖だけで、時間も手間もかからずカボチャの巾着つくったら、子供がめっちゃ喜んで食べてました♪

amama

私が良くやる超簡単メニューです♡
カボチャを5〜8ミリくらいの暑さに切って平べったい耐熱皿に並べ、上から塩胡椒を振り、その上にバターを少量づつ乗せ
ラップをしてレンチン!
ってだけの料理とは言えないメニューですが、旦那にリクエストされる位好評です(*´꒳`*)
もう一品足りない!って時に大活躍です♡笑

♡Lu..♡

甘辛焼きっていうのかな?
料理名が正しくわからないのですが照り焼きみたいな感じで片栗粉まぶして焼いて味付けしてます。
酢も少し入れるとサッパリしててたくさん食べれますよ!
味付けがしっかり目なので主人のお弁当にも入れたりします。

ひなママ

私は昨日、かぼちゃチーズケーキ作りましたよ♫
まだかぼちゃ残ってるので、揚げないコロッケでも作ろうかと思っています( ´ ▽ ` )

PELPEL

カボチャとサツマイモを薄切りにして、ハムを加えてマヨ炒めすると美味しいですよ~♥

家の旦那さんに大好評♥
途中で少し水を入れて炒め煮のようにすると丁度いい柔らかさになりますよ😊

カボチャだけでも美味しいです♪オススメ~♥

E.tk

我が家ではかぼちゃ団子は鉄板です🎃焼いても食べますし、えっ…と思われるかもしれませんが、味噌汁の具にもなります(笑)
あとは、HMでかぼちゃケーキ、かぼちゃ蒸しパン✨
夕飯の副菜として、かぼちゃのきんぴらも作ります☝️あと、豚バラを巻いて焼いたりもします😁

ノンタン

カボチャサラダ、ケーキとかですかねー。

みいまま

私はカボチャのポタージュが好きです♡
玉ねぎとペーストにして冷凍しておけば食べたい時牛乳とか生クリームでクタクタするだけで簡単です♡

いっちゅ

かぼちゃのポテサラ♡がマイブームです♪

deleted user

かぼちゃコロッケ美味しいですよー!
あとは、かぼちゃの天ぷらも簡単でいいと思います♪

ぷに

カボチャのポタージュスープ!
おいしいですよ♪

アウッチ

カボチャレシピでは無いですが、我が家もカボチャをたくさん頂いて、食べきれなかった時、角切りにしてキッチンペーパーで水気を拭き取り、ジップロックに入れて冷凍しました!カボチャばかり食べるのがしんどかったら、やってみて下さい(^^;)解凍しなくても、そのまんま煮物にもなるし、チンしてサラダにも使えるし、カレーとかに入れたりします!

もっちん

パイはどんなでしょーかねー?!😃‼

壮ちゃんママ

もう遅いかもしれませんが,,,
あまりなかったので☺
我が家ではかぼちゃは肉巻きにします🙌
かぼちゃを1センチ幅の細切りにしてシリコンスチーマーでチンして豚バラで巻いて焼くだけです!
味付けも塩コショウだけなんで簡単でーす🎶

deleted user

カボチャのお焼き♡茹でたカボチャを潰して片栗粉と混ぜて丸めフライパンで焼くというもの。(お好みで砂糖)
シンプル簡単で美味しいし冷凍ストックできます。2歳の娘のオヤツにしてます。

あとはカボチャのきんとん。

ありがちだけど美味しい、カボチャ天ぷら。
カボチャ消費したいとき大量に揚げます!

deleted user

パンプキンパイ
かぼちゃケーキ
かぼちゃマフィン
かぼちゃのソフトクッキー
かぼちゃ餡の大福
かぼちゃプリン
かぼちゃタルト
かぼちゃのホットケーキ
パンプキンモンブラン

かぼちゃサラダ
かぼちゃコロッケ
かぼちゃの天ぷら
かぼちゃと小豆のいとこ煮
かぼちゃの明太マヨネーズ乗せ
パンプキンのキッシュ
かぼちゃのパスタ

よくします〜 (* ॑꒳ ॑* )⋆*

マヒマヒ

かぼちゃをチンしてバターでソテーしたのにめんつゆで味つけも美味しいですよ

とも

かぼちゃときのこのマヨネーズ炒め
かぼちゃとピーマン、玉葱のケチャップチーズ焼き
かぼちゃ餅
かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃの天ぷら
かぼちゃサラダ
かぼちゃのてりやき
かぼちゃのバーベキューソースかけ
かぼちゃのタルタル
かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
などどうですか?(^-^)

ことりさん

肉じゃがのジャガイモをカボチャに変えたらめっちゃ美味しかったです!

あやめる

一括のお返事ですいません><
予想以上にたくさんの方に回答いただけて、とてもありがたいです!

かぼちゃのレシピってこんなにあるのか!と目からウロコです( ᵕᴗᵕ )

昨日義実家に行ったら「かぼちゃ、まだまだあるからねー!」と言われたので、参考にさせていただきます(人•ᴗ•♡)
飽きたら冷凍します(笑)