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あるぱかさん
子育て・グッズ

ブロッコリーの代用に大根を使いましょう。大根は薄切りにして入れることができます。急いでスーパーに行く必要はありません。

緊急事態です。
お弁当の彩りとしてブロッコリーを入れる予定でしたが、保存方法が悪くダメにしてしまいました💦
何か代用できるものないでしょうか!?
今うちにある野菜は大根、玉ねぎ、さつまいもだけです。
諦めて急いでスーパーへ行くか?←行けるか微妙😓
さつまいもは入れるので、残るは大根か?←どうやって調理??
ちなみにおかずは、ひじき混ぜご飯、ハンバーグ、さつまいもです。
たまごはまだ入れれないです😣

コメント

ゆとりのママたん

大根サラダはどうですか?

  • ゆとりのママたん

    ゆとりのママたん

    ツナ缶か鶏肉があれば、ツナ缶ならマヨネーズと和えて。鶏肉なら生姜やネギがあれば臭い消しにお酒と一緒にお皿に乗せて軽く塩胡椒振ってラップしてレンジで蒸して、ほぐしたら大根とマヨネーズで和えるだけです!

    • 12月12日
まぁ

お弁当や一品に!大根のきんぴら by やちゅぴちゅ https://cookpad.com/recipe/2780965

大根の照りマヨ♪お弁当・付け合わせに by shinonn* https://cookpad.com/recipe/3102211


彩りにはならないですが…😣💦

あお

薄味の煮物にして汁気を切って入れるとかはどうでしょうか😊もしくは柔らかく火を通してから青のりとかすりゴマとかお子さんが好きなものをまぶすとか。

もちもち

さつまいもの甘煮(*´꒳`*)

  • もちもち

    もちもち

    …と思ったらおかずにさつまいもがーーー!笑
    簡単に大根の煮物はどうですか?
    型抜きしたらテンションも上がるかも😍

    • 12月12日
ふゆこな♡

大根サラダにしちゃうと水気が出たりするしお弁当にはなかなか難しいですね(´・ω・`)
煮物にしてみたらどうでしょうか?
オイスターソースをちょこっと入れて煮るとおいしいですよ☆

ると

大人のだったら大根ピクルスとかにしちゃいますけど、お子さんのですかね?😣
そしたら出汁で煮て軽く味付けして入れるとかですかね🙌

あるぱかさん

あぁみなさんご協力ありがとうございました🙏
助かりました!
大根を煮ることにします。
次回こそブロッコリー🥦
保存方法気をつけます💦