コメント
いずむ
うちも同じくです💧💧💧
野菜を‼️と思ってよくやるのは、肉じゃが、かぼちゃの煮物、ひじき煮、ゆでブロッコリーですかね😁
あと寒くなってきたので、野菜たっぷり鍋も最近よくやります！
白菜、ほうれん草、人参、大根、きのこ、白ネギは必ず毎回入れてます！
人参と大根はスライサーで薄くしたものにすると火の通りも早く子供も食べやすく、お出汁がしみていてパクパク食べてくれます😊
♡じゃじゃ丸♡
うちもバランス微妙ですが💦
今日の朝→雑炊・牛乳・ヨーグルト
昼→保育園
夜→生姜焼き・ポテサラ・トマト・切り干し大根の煮物・もやしの味噌汁
こんな感じですヽ(oﾟωﾟo)ﾉ
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さやか
なかなか考えてはいても
作るとなると大変ですよね💦
お写真付きで嬉しいです❤️
見た目もステキです！美味しそう✨
ポテトサラダはジャガイモ以外にどんなお野菜入れてますか？
息子はホクホクしたものが苦手なのか、ポテトサラダ食べてくれなくて…😭
無理やり上げる必要もないと思うのですが、どうしたら食べてくれるかなぁと悩んでおります。- 10月12日
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♡じゃじゃ丸♡
今日は、野菜が全然無くて💦笑笑
ジャガイモ・人参・コーン・ウィンナーで作りました☺︎
ポテサラは、皮をむいてからお湯で茹でて作ると滑らかになりますよ♡
あとは、こんな感じでご飯に大根葉で菜飯にして栄養アップさせたりしてますヽ(oﾟωﾟo)ﾉ- 10月12日
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♡じゃじゃ丸♡
上の方同様、お鍋も良いですよ♡
昨日鍋でこんな感じでつくりました☺︎
見えない部分は、豚と白菜のミルフィーユになってますヽ(oﾟωﾟo)ﾉ
娘は＋鳥丼・大根の梅和えたべました♡
何度もコメント&写真ですいません💦- 10月12日
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さやか
コメント間違ったところにしてしまいました💦すみません(T-T)
- 10月12日
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さやか
すごーい！！！！
本当にどれも美味しそうですね❤️
お鍋の汁の味付けってどうされてますか？？
大人用と同じ味にしてますか？？- 10月12日
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♡じゃじゃ丸♡
コーン入れたら、コンビニの少し甘いポテサラみたくなりました♡
今回は、ウィンナー・人参・ジャガイモ全部鍋に入れて茹でてお湯切ってペーパーを押し当てて水気を取ってマッシュさせて作ったから、簡単でしたヽ(oﾟωﾟo)ﾉ洗い物も鍋１つ！笑笑- 10月12日
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♡じゃじゃ丸♡
和風だしに醤油・みりん・お酒で作ってますヽ(oﾟωﾟo)ﾉ
薄めなので、大人はポン酢やゴマだれ付けてたべます♡
しりしり器っていう沖縄のスライサー？で、大根や人参を千切りにするので簡単に出来て、子供も食べやすいし鍋の準備は五分くらいで出来ちゃいますよヽ(oﾟωﾟo)ﾉ
朝はそのダシと野菜少し残して、そこに味噌足してご飯と玉子入れて雑炊♡
野菜も取れる簡単朝ごはんです♡- 10月12日
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さやか
コーン好きな息子なので、入れて作ってみます！
食べてくれるといいな…❤️
なるほど〜✨
お片づけが楽なのも大事ですよね！
私は要領が悪いので、
とてもためになります！！- 10月12日
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さやか
大人は別でタレをつければいいんですもんね！！
考えてみたらそうですよね👍
固定観念で、汁自体に味をつけなきゃ…と考えてしまっていました💦
このあと楽天で調べてみます❤️
あるかな…
いや〜！素晴らしい✨👏
先ほどのポテサラもそうですが、
時短とお片づけが楽になり、
さらに栄養も取れる…
本当に参考になります！！
思わずメモしちゃいました笑
今週末早速やってみます💓
為になるお知恵を
ありがとうございます😊✨- 10月12日
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♡じゃじゃ丸♡
うちは、茅乃舎のダシを使ってるんですが、無添加でとっても美味しくて袋破いて使うとカルシウムとかも余す事なく使えて凄い良いですよヽ(oﾟωﾟo)ﾉ
寄せ鍋・おでん・煮物などお出汁を感じたいときオススメです♡
手抜き料理しかしてないですが、参考になれば嬉しいです♡
冷凍のかぼちゃ・ほうれん草・ブロッコリーとかストックしておくと、野菜足りないかなーって時にチーズ乗せてチンするだけで娘は大喜びです☺︎
試してみてくださいヽ(oﾟωﾟo)ﾉ- 10月12日
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さやか
無添加なんですね！！
使ったことないのですが、その話を聞いて欲しくなりました❤️笑
今朝スーパーに行ったのでみようと思ったのですが、子供がイヤイヤ期でゆっくり見れず残念でした😭
もう一回見てこようかと思ってます笑笑
全然手抜きじゃないですよ！！
とても参考になりました💓
うちもチーズ大好きなので、
食べない野菜の上にかけたりしてます！笑
最近引っ越したのもありバタバタしていて、冷凍ストックもサボってたので
また再開しようと思います✨
今週は教えていただいたメニューを献立にたくさんいれました❤️笑
ありがとうございます😊✨- 10月13日
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♡じゃじゃ丸♡
専門店舗か、取り寄せないとスーパーでは売ってないと思います💦
情報不足ですいません꒰•̥̥̥̥̥̥̥ ﹏ •̥̥̥̥̥̥̥̥๑꒱- 10月13日
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さやか
あ！そうなんですね！！
いえいえ^_^❤️
ご丁寧にありがとうございます✨- 10月13日
さやか
美味しそうですね❤️
お腹がすいてきました笑
いやいや！野菜たくさんですよ！
コーンいれたら甘味も増して
食べやすくなりそうですね🤔
やってみます！
そうなんですね！！
知らなかったです💦
教えていただきありがとうございます💓😊
わぁ✨
こんなに彩りも良くて
料理上手なお母さんで
お子様が羨ましいです！！
是非マネさせていただきたいです！
mini
今晩はカボチャ、ブロッコリー、玉ねぎのサラダ、焼き魚(ブリ)、かぶと鶏ひき肉の煮物、大根とさつまいものお味噌汁です😊うちの子は今のところ好き嫌いがないので母親としてはありがたいです🙂私が野菜好きなので、野菜多めなことが多いです😅
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さやか
お野菜たっぷりでとてもバランスが良いですね💓
お写真ありがとうございます😊✨
玉ねぎのサラダはどのように作られてるんですか？❤️
良かったら教えてください！！
ちなみに、息子はブリがパサパサしてているのか、口に含みはするもののその後ベーーット吐き出してしまいます💦
わたしの焼き方が下手なのかもしれないのですが、もし何か食べやすくしているコツなどあれば、教えてください✨
好き嫌いがないなんて、
とても親孝行なお子様ですね💓
羨ましいです！！
野菜が多いのは理想の献立です😍
品数も豊富で、こんなに作れるなんて
主婦としても尊敬します！- 10月12日
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mini
サラダは野菜全部茹でて混ぜてマヨネーズだけです😂チンでもいけます👌大人はコンソメとマヨネーズ、物足りなければ塩コショウです。
このブリはブリカマなので脂が乗ってて食べやすいんだと思います😊でもパサつきそうな魚の時はフライパンにホイル敷いて弱火で蓋をして蒸し焼きにしてます。最後にお酒を少しふって蒸してふっくらさせることもあります☺️脂のりがいい魚はグリルを使っています🙂- 10月12日
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さやか
教えていただきありがとうございます❤️😊
マヨネーズで味付けするとまろやかになるので、食べやすいですよね♪
蒸し焼きという方法がありましたか…！脂ののりで焼く方法を変えると食べやすさも変わるんですね！！
恥ずかしながら知らなかったです！！！
今度パサつきそうな魚を焼くときは蒸し焼きでやってみます🐟✨
ありがとうございます💓- 10月13日
さやか
なかなか難しいですよね💦
茹でブロッコリーは何か味付けされてますか？？
息子、前はブロッコリー大好きだったのに今は吐き出すようになってしまいまして(T-T)
食感が嫌なのかもしれませんが💧
お鍋いいですね❤️
味付けはどのようにされてますか？
もし良かったら教えてください！
なるほど！！
スライサーの存在をすっかり忘れていました笑
明日早速スライサー使います！！
いずむ
うちも一時期ブロッコリーにやたらハマっていて、ブロッコリーばっか食べてた時期ありました（笑）
今は同じくさほど好きじゃなくなったのか…塩ゆでにしたら多少食べてくれました！
あと、枝豆もよくやります、無限に食べてます（笑）が、栄養あるんですかね…🤔？
お鍋は、野菜をたくさん食べる鍋っていう名前のダイショー？ってとこのストレートつゆが美味しいですよ😊❤️
手作りするなら、ほんだしとお醤油とみりんで味付けするか、白だし濃いめ➕水であごだしみたいにすると美味しいです😊⭐️
あと、キャベツと人参ときのこの場合は、ごま豆乳鍋のストレートつゆが合います！
ごま豆乳鍋のときもお野菜鍋のときも、メインはうどんにしてます！
先日、たらがスーパーに並んでいたのであごだしストレートつゆを使ってたら鍋にしたら、ものすごくいいお出汁が出て、たらもお野菜もパクパク食べてくれました😃💘
この日もうどんにしてたんですが、確実に卵を落とした雑炊にした方が美味しかったと思ってるのでリベンジします（笑）雑炊なら子供もお腹いっぱい食べられますしね❤️
さやか
子供も飽きるんでしょうかね笑
塩茹で、次回やってみますね♪
枝豆って豆だからたんぱく質になるんでしょうか？！栄養ありそうな気はします！笑
お鍋のつゆについてあまり詳しくないので、ありがたいです💓
ごま豆乳はやったことがないので、来週あたりに試してみたいです( ´∀｀)
卵入れて雑炊にするともっと美味しそうですね♪
鍋にうどんも久しくやってなかったので、やってみようと思います！！