旦那のおばあちゃんがすごく優しくいつもたくさんの野菜を送ってくれる…
旦那のおばあちゃんがすごく優しく
いつもたくさんの野菜を送ってくれるのですが
・ブロッコリー
・さやえんどう
・スナップエンドウ
・さやいんげん
の料理法に困ってます😂
ブロッコリーは茹でるぐらいしか思いつかないし
さやえんどうは肉じゃがに入れる以外思いつきません😂
最終的には炒め物にして入れてしまえばいいと思うのですができれば素材を生かしたり
それメインでおかずを作れたらと思ってます！
のちのちクックパッドで色々見ようと思ってるのですが皆様の「これ美味しかったよ！」などありましたアドバイスください🙌🏻
- りぃ(26)(1歳4ヶ月, 4歳2ヶ月, 6歳)
コメント
みーやん
ブロッコリーはシチューにいれてます！
それかブロッコリーとツナの和え物とか！
さやえんどうはお味噌汁にいれたりもしますね！
みい
ブロッコリーは鶏肉のトマト煮とかでよく使います☺
さやえんどうは卵とじとか好きですね。
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りぃ(26)
トマト煮込み！いいですね😍
明日のお弁当のおかずに卵とじ作ろうと思います😊
ありがとうございます😊- 3月23日
楓
そうなんですよね。
どれも美味しいんですが、とりあえず茹でるしかないお野菜たちですね😣💦💦
胡麻和えとか白和えはどの野菜もよくやります。
あと、アスパラとかトマトなんかも入れて白和えにするの好きです。
あとはオムレツの具にしたり、ベーコンとオリーブオイルで炒めるとか、
茹でた野菜の上からキノコとベーコンとビネガーを入れたオイルかけてサラダとして食べたりってのはよくやりますね！
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りぃ(26)
サラダだと素材をいかした食べ方ですね！
やってみます！
ありがとうございます😊- 3月23日
こんぶ
固めに茹でて冷凍します。
ブロッコリー以外は炒め物とか、お味噌汁の彩りにしても、べんりです。
さやいんげん、スナップえんどう、などはゆでて、マヨネーズで食べるのが甘くて一番好きです。
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りぃ(26)
冷凍しておけば持ちますもんね🤔
調理も簡単でなおかつ素材のままいかせるのはいいですね👍🏻
参考にさせていただきます！
ありがとうございます😊- 3月23日
退会ユーザー
ブロッコリーの唐揚げが美味しくておススメです＾＾
市販の唐揚げ粉をつけて揚げるだけなので簡単ですよ〜☆
芯の部分もホクホクになって美味しいです🤗
ブロッコリーの葉の部分を千切って、レモン果汁、オリーブオイル、ブラックペッパー、酢、鶏ガラ顆粒を混ぜると、とてもおいしいドレッシングになります♡
お肉にも、魚にも、野菜にも合うのでおススメです＾＾
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りぃ(26)
揚げ物もするのでそれもいいですね🤔
ドレッシングも白身魚とかに合いそうですね😍
やってみます！ありがとうございます🙌🏻- 3月23日
退会ユーザー
スナップエンドウのアヒージョもおススメです！鶏肉、キノコと一緒にガーリックを効かせて、ぜひお試しください\( ˆoˆ )/
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退会ユーザー
すみません、2通に分かれてしまいました…
- 3月23日
yoshi
さやえんどうは味噌汁や卵とじ・胡麻和え・お浸し・ベーコンやウインナーとサッと炒めても美味しいですよ😀
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yoshi
いんげんは肉巻きや天ぷら・胡麻和え・おかかマヨ和え・お肉と炒めたり。
ブロッコリーはツナとゆで卵とマヨでサラダ・おかかマヨ和え・ウインナーやベーコンと炒めたり・チーズやマヨをのてせ焼いたり…。- 3月23日
みぃちゃん
ブロッコリーのペペロンチーノは美味しいですよー😊
後は他の方も書かれていたアヒージョですかね‼︎
りーやん
今日さやえんどうで
卵とじ作りました☺︎
美味しかったですよ!!
たけなか
義母がよく緑の野菜はとりあえずお浸しにしなさい！と言ってたのでよくします（笑）鰹と昆布の八方出汁に茹でた野菜をつけて置くだけ。冷たいまま食べるタイプなので、一度作っておけば便利です。
りぃ(26)
今日は和食なので
早速ブロッコリーとツナの和え物とお味噌汁作ってます😊
ありがとうございます🙌🏻💕