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ぴよぴよぽん
家事・料理

実家から大きなかぼちゃ丸ごと1個もらったのですが、切ったらすぐ傷むみ…

いつもお世話になります😊
実家から大きなかぼちゃ丸ごと1個もらったのですが、切ったらすぐ傷むみたいで、どうしようかと思ってます💦
旦那はかぼちゃ嫌いで、ゆでてマヨネーズ、かぼちゃのポタージュなら多少食べますが、他の料理は食べてくれません😅
子供も最近かぼちゃ食べなくなったので、ほぼ私一人で消費しなければいけませんが、少しずつ食べるのに、どう保存したらいいですか?

コメント

あかちゃん

かぼちゃは冷凍できますよ(^^)

  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    コメントありがとうございます😊
    生で冷凍出来ますか?
    ゆでて冷凍の方がいいですか?

    • 9月27日
  • あかちゃん

    あかちゃん

    どちらでもいけますよ(^^)

    • 9月27日
  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    ありがとうございます😊
    やってみます❗️

    • 9月27日
マヨは味の素派

レンチンして、ミキサーにかけてペーストにしてジップロックに入れて冷凍しておけば、いつでもスープの元になります。
カットしてレンチンして、大学芋風に煮からめて冷凍もいけます。
レンチンして薄くスライスして、かさならぬいようにラップしておけば、焼肉などスライス野菜として焼いて食べられますよー。

硬くてなかなか切れないし、食べきれないと私も思ってましたが、娘がまだ離乳食でかぼちゃブームなのでこんなにかぼちゃを食べたことは無いってくらいたくさん消費してます🎃。

  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    コメントありがとうございます😊
    レンチンしてペースト❗️
    スープがすぐ出来ていいですね😊
    旦那も食べてくれそうです😊
    うちの子も1歳3ヶ月位まで、かぼちゃ大好きだったのですが、最近食べなくなって💦
    その辺りから、唐揚げや海老フライ、肉じゃがとかにはまってます😅

    • 9月27日
deleted user

私は茹でるか蒸すかレンチンして適当な大きさに切って冷凍してます😊

  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    コメントありがとうございます😊
    レンチンなら簡単そうです😊
    やってみます❗️

    • 9月27日
あるちゃん

スープが一番消費良さそうですよね(*´∀`)

私はかぼちゃケーキが好きで、4分1はケーキ消費です♪

  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    コメントありがとうございます😊
    スープ大量消費出来ますよね❗️
    かぼちゃケーキ❗️
    良かったら、作り方教えていただけますか?

    • 9月27日
  • あるちゃん

    あるちゃん

    COOKPADの『かぼちゃのクリームチーズのケーキ』がお気に入りで、いつもそれを作ってます(*´-`)

    普段かぼちゃ食べない子どもも、ケーキになるとすごい食べます(笑)

    • 9月27日
  • ぴよぴよぽん

    ぴよぴよぽん

    ありがとうございます😊
    調べてやってみます❗️

    • 9月27日