コメント
ゆうくんママ
手羽元と大根の煮物
エビと韮の卵焼き
茄子としめじのお味噌汁
とかですかね？
こっちゃん
ニラ玉❣️
野菜たっぷりオムレツ❣️
どっちも卵必要ですね、、😅
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riiii
早速ありがとうございます！
息子が卵大好きなので両方やってみます☺︎
ありがとうございます！- 9月20日
ひなとよひままま
ブリ大根！どうでしょう？
ラタトゥユもいいかと思います。
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riiii
早速ありがとうございます！
息子がお魚大好きなのでやってみます(* ॑꒳ ॑* )⋆*- 9月20日
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ひなとよひままま
ブリも今から旬ですし、良いかなと(*^^*)
もりもり大根入れちゃって下さい。- 9月20日
退会ユーザー
ニラ玉。そこに大根入れても合いますよ
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riiii
早速ありがとうございます！
大根も入れられるんですね！
ちなみに何切りでいれますか？- 9月20日
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退会ユーザー
細切りです☺
- 9月20日
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riiii
ありがとうございます(* ॑꒳ ॑* )⋆*
早速明日やってみます…！- 9月20日
mi♡
⚪︎ニラ卵
⚪︎ニラと卵とエノキの味噌汁
⚪︎ナスと玉ねぎとパプリカとしめじで野菜カレー
⚪︎大根、えのきは鍋に使えます！
⚪︎麻婆ナス
⚪︎大根の煮物
今思い浮かぶのはこんな感じです😋
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riiii
たくさんありがとうございます…！
大根とえのきは鍋の残りなのです笑- 9月20日
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mi♡
そうなんですね😓
えのきとしめじをバターで炒めてもいいかもです♡
あとナスを素揚げして、生姜醤油で食べると美味しいです♡- 9月20日
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riiii
バター炒めおいしそうです(* ॑꒳ ॑* )⋆*
お肉の付け合せとかにも使えそうですね！
ナスもおいしそうー笑
息子がなす苦手なので大人だけで楽しみます笑- 9月20日
退会ユーザー
ニラ玉スープ
しめじ、えのきは味噌汁にもスープにも◎
ブリ大根やイカ大根、人参があればなます
ナスの素揚げ、ナスの肉詰め
パプリカは普通にサラダで食べたいです😭
あとは肉詰めにもいいかも☺︎
玉ねぎはハンバーグとかカレーシチューチャーハンとかですかね！？
私は玉ねぎ大好きなので毎日１個は使ってます🤤
あゅ
韮は ニラ玉 餃子 刻んでチャーハンの具もいけます。
挽き肉と刻んだ韮を炒めて醤油とみりんとすりおろし生姜で味付けて
ごはんにのせたり ラーメンにのせたり卵焼きの具にしたりしてもいいですよね。
大根はすりおろして冷凍 みぞれ鍋 ぶり大根 味噌汁 豚汁 手羽先と大根のさっぱり煮
しめじやえのきは えのきは自家製なめたけ ベーコン巻き しめじは炊き込みご飯 混ぜご飯 和風パスタも作れます
パプリカは炒めてもいいですが酢豚の具にしたり マリネにしたりするとおいしいです😃
riiii
早速ありがとうございます！
えびはまだ息子が食べられないのでニラのみでやってみます！ありがとうございます☺︎
お味噌汁もいいですね！
手羽元って手間だったりしませんか？
ゆうくんママ
手羽元は洗って骨に沿って包丁を入れた方が火が通りやすいですよ
大根は下茹でか、ラップかけてチン下方が良いと思います。
皮目から焼き付けて全体焼き色ついたら水と大根としょうがの薄切りを入れて中火で加熱
軽く灰汁とりをして
味付け(醤油、みりん、砂糖) を入れて
このタイミングで茹で卵をいれても♡
riiii
詳しくありがとうございます😭💓
なんとなく手間かかりそうだな…と思って敬遠してきましたが思ったよりも簡単そうなのでチャレンジしてみます…！