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たなぽん
家事・料理

お料理詳しい方、豆知識?教えてください\(^^)/料理酒ってありますよね…

お料理詳しい方、豆知識?教えてください\(^^)/

料理酒ってありますよね?
いま、おひたしを作ってて思ったのですが
料理酒と醤油と~って味付けしながら
料理酒も酒か?と、なり…

タバコとアルコールはダメだよ~
って言われていますが、料理酒のアルコールも立派な酒になるんですか?

柔らかくする時など火を通す時はアルコール飛ぶのでバンバン使ってますが、そのままはやはり赤ちゃんも
酒だ~🍶クゥーッ!!ってなってますか?


料理苦手な上に下手くそやもんで、今頃
花嫁修業だ~\(^^)/
なんて、毎日色々やってるんですが…

料理教室開けちゃうわ♡
って方、素敵すぎて
わたしと結婚してください(T▽T)笑

コメント

kakka888

料理に使われているアルコールは
微量なものなので妊娠されている方でも大丈夫ですよ👌

赤ワイン煮込みなどは大量に使われていると思うのでやめた方がいいと思いますが💦

  • たなぽん

    たなぽん

    回答ありがとうございます(^^)

    微量なので大丈夫ですよね?
    全然気にせずに使ってたので
    あれ?ってなりませんでしたが
    問題なくて良かったです(^^)
    知識増えました!!
    ありがとうございます*Ü*

    • 9月14日
ぽちの助

料理酒は年齢確認されないのは、塩分を入れていて、飲用ではないからだそうです(´・∀・`)
立派なアルコールですが、料理に使うのは少量ですし、沸騰したらアルコールは飛ぶので大丈夫ですよ(*´∀`)

長女の食事でも、お肉を柔らかくするのに、蒸す時に料理酒を使ってます(♡´艸`)

酒だ!くぅ~!!(*´﹃`*)とは、なってないので大丈夫ですよ(*´ω`*)

私も料理上手な方と結婚したいです(^q^)←

  • たなぽん

    たなぽん

    たしかに料理酒は塩分入ってるから
    気をつけろ!って書いてました(゚ロ゚)

    今日初めて料理酒のラベルを見たので
    「開封後は冷蔵庫保存」とかも今日知りました…笑
    今まで常温でしたけど、腹壊さないので問題ないですね*Ü*

    赤ちゃん、酒に溺れてなくて良かったです(^^)
    料理上手な方と結婚したいですね(ノ꒳​≦*)笑 おもしろ回答ありがとうございましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

    • 9月14日
🥂🐰🌙

買う時に年齢確認されないですよね?
なので大丈夫ですよ😊

  • たなぽん

    たなぽん

    たしかに年齢確認されません!!
    たしかに!
    でも、アルコールと書いてあったので
    お酒ではないんですね…

    よく考えたら不思議です|ω・`)

    ありがとうございました*ˊᵕˋ*

    • 9月14日