ミートソースを美味しくつくるコツとか、調味料ありますか?😭どうしても…
ミートソースを美味しくつくる
コツとか、調味料ありますか？😭
どうしても旦那の母を超えたいといいますか
旦那をうならせたいのです😭
- mi(6歳)
コメント
chamm
隠し味に味噌ってどうでしょうか★
あと何かスパイス足すとか、ソースちょい足しするとか。
もも
無添加のトマトジュースか、甘めでもよかったらトマト野菜ジュース使うとコクがでます！！
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mi
なるほど😳今までトマト缶使ってたので、挑戦してみます！！
- 9月13日
退会ユーザー
ケチャップ、ソースいれてコンソメで味を整えて作ります❤️
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mi
ケチャップの消費量すごくないですか？😭色々やってみます！！
- 9月13日
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退会ユーザー
え！先にもちろんトマト缶入れますよ😳
- 9月13日
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mi
ですよね😂ちょっとビックリしました😂すみません😭
- 9月13日
プーさん83🖤
ケチャップとソースとチョコレート2かけ
くらいいれるとおいしいと義母がゆってました😅
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mi
チョコレートですか😳
チョコレートは興味あります😳
やってみます♡- 9月13日
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プーさん83🖤
美味しいか私自身作ったことないですが
是非やってみてください！甘みとコクが
出ると言ってましたよ〜(๑•̀ㅁ•́๑)✧- 9月13日
はじめてのママリ
トマト缶に、ケチャップ、コンソメ、ピザ用チーズを入れてます(*´꒳`*)
msk
私は最後に月桂樹いれて煮込みます♪甘めが好きなので取り分ける前に蜂蜜もいれます🍯
ゆうゆ
ソース自体の味付けもですが、ひき肉の下味しっかりつけると美味しくなりますよね✨
あとは、イタリアンな感じにするならニンニクを先に香りが出るまで炒めて具材炒めて、ソース作りするとめちゃうまです☆
さき
酸味が強いですが、トマト缶ではなく、完熟トマトを湯むきして細かくして作ると、私の中で最強だと思ってます！！あと、しいたけをみじん切りにして入れてます！
みいー
挽肉しっかり目の下味と本だしですかね？
みき
挽肉、玉ねぎ、椎茸みじん切りにトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、醤油、コンソメ、をいれます！
隠し味は、ウスターソースと醤油かなぁと思います。
♡じゃじゃ丸♡
肉よりも野菜を多くすると甘みが出ておしいしくなります♡
うちは、タマネギ・セロリをいれてます꒰ ´͈ω`͈꒱
隠し味はとくにいれてません！
٩( 'ω' )୨୧˙˳⋆
栄養の学校行ってた時は、ミートソースはドライトマト、トマトピューレ、トマトジュースと３種類入れて作るレシピを習いました😊
今はズルを覚えてビーフシチューの余ったルーをいれてコクをだしてます（=´ω`=)
mi
味噌、はじめて聞きました😳
味噌を溶かしいれるのですか？🤔