ちび子
麺はどこに書いてありますか?🤔
それはさておき…
麹とは、米や麦や豆などの穀物に麹菌を生やしたもののことです。
米に麹菌が生えれば米麹、麦に麹菌が生えれば麦麹、豆に麹菌が生えれば豆麹です。
塩麹や醤油麹も料理によく使いますよね。
このサプリの場合は、酵素の供給源として「麹」が入ってるんでしょうね!麹にはそういうパワーがあります。
説明長くなるので、麹について調べてみてください。
で、紅麹は穀物に紅麹菌を生やしたものなので全くの別物ですよ🙋🏻♀️
ままり
紅麹と麹は菌が違うので、その商品は大丈夫かと。
はじめてのママリ🔰
麹(こうじ)の種類によります。普通の麹なら醤油や味噌などの発酵食品にも使われています。話題の紅麹には、普通の麹にはいない種類のカビ毒をつくる菌がいるからダメなんだと思います。
コールセンターに電話して聞いてみては?
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