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そらりこmama♡
家事・料理

今夜青椒肉絲を作ろうと思うのですが旦那に作りたてを食べて欲しくて下…



至急回答お願いします!

今夜青椒肉絲を作ろうと思うのですが
旦那に作りたてを食べて欲しくて
下ごしらえだけしとこうと思います!

そこでなんですが
その下ごしらえした食材(ピーマン、水煮タケノコの細切り、
肉に片栗粉をまぶしたもの)は
冷蔵庫でそのまま保管しても大丈夫ですか?

大丈夫な場合は保管方法も教えてほしいです!

コメント

ぱぴこ

そのままラップして冷蔵庫で大丈夫ですよー!

  • そらりこmama♡

    そらりこmama♡

    そのままで大丈夫なんですね!
    とりあえずジップロックに入れて冷蔵庫入れてたんでそのままにしときます!

    • 7月20日
ゴロぽん

野菜はラップしておけば大丈夫だと思いますが、肉に片栗粉をまぶすのは直前のがいいと思いますよ!
肉の水分を片栗粉が吸ってしまいます〜。

  • そらりこmama♡

    そらりこmama♡


    そうなんですね!?
    危ない危ない((((;゚Д゚))))

    教えてくれてありがとうございます!!

    • 7月20日
ももたろう

お肉は切るだけ切って焼く直前に下味、片栗粉がいいかなと思います!

  • そらりこmama♡

    そらりこmama♡

    そうします!
    回答ありがとうございます!

    • 7月20日