市販の鍋つゆを使わないで鍋を作りたいです😚味は何でもいいです!おすす…
市販の鍋つゆを使わないで鍋を作りたいです😚
味は何でもいいです！
おすすめあったら作り方を教えて下さい❣️
- アーニャ🥜(6歳)
コメント
mamako
よくやる簡単な鍋はウェイパーを溶かしたお湯にすこし醤油、塩胡椒を入れてスープを作り、具材は麺、白菜、人参、豚肉、ネギのみのラーメン鍋です！冷凍餃子をほりこんでも(^^)めちゃテキトーなのに旦那も喜んでぺろっとたべまーす！
はじめてのママリ🔰
「白菜と豚肉の味噌バター鍋」が好きでよく作ります😊
クックパッドで検索したらすぐにでてきますよ！
シメはラーメンでいただいています🤗
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アーニャ🥜
すごく美味しそうです🤤🤤🤤
旦那が味噌好きなので、検索してみます❣️- 12月13日
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はじめてのママリ🔰
凄く美味しいですよ☺️
是非是非作ってみてください♩- 12月13日
HSHmama
作り方の記載がなくすみません(笑)
クックパッドとかご覧になりますか？検索するといろいろ出てきますよ♡
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アーニャ🥜
たくさんありすぎて、、😂
みなさん普段はどんな鍋つゆなのかなと思いまして✨
ありがとうございました❣️- 12月13日
2児ママ♂
かつお節を煮立てて出汁を取り
あとは麺つゆで味付けするのも
この前やったら美味しかったです😊
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アーニャ🥜
麺つゆが一番簡単ですよね😊💕
ありがとうございます💕- 12月13日
もこもこ
よく作るのはとり塩鍋です‼︎
味付けは塩だけです。
鶏ひき肉のだんごに少し濃いめの味付けするとちょうどいいです‼︎
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アーニャ🥜
塩だけ！シンプルイズベストってやつですね😍❣️
ひき肉がないので今度やってみます😍💓- 12月13日
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もこもこ
とりだんごに万能ねぎと生姜をたっぷりいれるとおいしいです😌
- 12月13日
𓇼*⃝̥◍ﾏｼｭ(x_x)ﾒﾛ𓃟
坦々鍋、ちょっとめんどくさいですが、作ると喜ばれます(❁´ω`❁)
1、白ごま大さじ山盛り4杯をすり鉢かミキサーですり潰す(もしくはすり胡麻でも可)
2、フライパン(焦げ付かないなら土鍋でも可)にごま油を大さじ2、豆板醤を大さじ2(お好みで)ニンニクチューブ、生姜チューブ、鷹の爪をお好みで加え、更に1ですり潰した白ごまも加えます。
３、中火にかけます。香りがたってきたら、豚ひき肉か、豚こま切れを細かく切った物を加えます。
軽くひき肉が白くなってきたら、長ネギのみじん切り(2分の1本)、酒を大さじ2、砂糖小さじ1、醤油を大さじ1、鶏ガラだしの素を大さじ1加えます。
軽く炒めたら、フライパンから土鍋に移します。
4、牛乳or豆乳を一カップ、水を一カップ鍋に入れます。
沸いたら味噌を溶かし入れますが、味を見ながら入れて行くので…分量は適当です。
大さじ1ずつ加えて様子見るといいです。
野菜が入ると味が薄くなるので濃いに。辛味が足りなければ、豆板醤を足してもオッケーです。
味噌を溶かしたら入れたい鍋の具材をここで鍋に入れます。白菜やもやし、人参、ニラ、豆腐など、お好みで(❁´ω`❁)
5、蓋をして野菜に火が通ったら完成です。
煮込みラーメンや、茹でた中華麺を入れて坦々鍋ラーメンも男性には好評です(*˙˘˙*)ஐ
仕上げにラー油と指先ですり潰しながら白ごまを加えると香りが良くなって更に美味しいですよ(❁´ω`❁)
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アーニャ🥜
詳しくありがとうございます😍💓
とても美味しそうです💓
今日は材料が揃っていないので出来ないですが、後日絶対作りたいと思います😚✨
〆のラーメンやばいですー🍜🤤💓💓- 12月13日
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𓇼*⃝̥◍ﾏｼｭ(x_x)ﾒﾛ𓃟
あと、お金ない日によくやりますが、
にんにく塩バター鍋も美味いです(*˙˘˙*)ஐ
鍋に水、ニンニクスライス(4.5欠片分)- 12月13日
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𓇼*⃝̥◍ﾏｼｭ(x_x)ﾒﾛ𓃟
途中でした(´；ω；｀)
鍋に水二カップ、ニンニクスライス(4.5欠片分)、塩大さじ1強バターorマーガリンをお好み(うちは多めが好き)で加えます。
キャベツを手で適当に千切り入れて、豚肉か鶏肉を加えて煮込みます♡♡
これだけです笑
貧乏鍋ですが、ご飯が進みます(❁´ω`❁)
ちなみに分量は適当なので薄かったり濃かったりしたら、塩か水で調整します(*´Д`*)- 12月13日
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アーニャ🥜
めちゃくちゃ美味しそうです🤤
うちも今日具材が貧乏なので、味だけは妥協したくなくて、、😂笑
ニンニクってだけで食欲湧きます💕
ありがとうございます😍💓- 12月13日
MSJ
豆乳、味噌、すりごま、砂糖、出汁でなべすると美味しいですよ。
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アーニャ🥜
遅くなってごめんなさい😣💦
美味しそうですね💕
今度試してみます✨😊
ありがとうございます💕- 12月15日
アーニャ🥜
中華風ですね😇❣️
味覇は間違いない美味しさですよね😂
ありがとうございます💕