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ママリん
家事・料理

しいたけを大量にもらいました🍄いつも醤油チーズ焼きにしているのですが…

しいたけを大量にもらいました🍄

いつも醤油チーズ焼きにしているのですが
それだけでは使い切れなさそうなので
みなさんのおすすめのしいたけレシピがあれば
教えてください🍄💗

コメント

ママリ♡

大量にある時はいつも肉詰めにしてます😊
後は甘辛く煮て常備菜として作ったりもします✨

はじめてのママリ🔰

中華スープいかがですか🧡
しいたけたっぷりの中華スープ美味しすぎますよ🥰

具材は
たっぷり椎茸、ねぎ、白菜、鍋用の肉団子(寒くなるとお肉コーナーに並ぶかと思います😊)、春雨

味付けは
鶏がらスープの素、醤油少し、ゴマ油で
もう最高に美味しいです!

それにしてもしいたけ大量にもらったなんて羨ましすぎます…🥺

はじめてのママリ🔰

よく肉詰めのフライにします🍄❤️

ベリー

食べれない時は冷凍しています😊
キノコ類は冷凍がオススメです!
旨味、栄養素、が増えるそうです😊👍
使う大きさにカットして冷凍します

ちぃまさ

うちはニンニクマヨ作って裏に塗ってトースターで焼いたのをよくやります!

おせんべ

しいたけとニンニクスライスをオリーブオイルで炒めたら(軽く塩)
あとはかんたん酢(甘酢)かけるだけです。
きのこのマリネ美味しいですよ💕

ままり

ハンバーグに入れるの美味しいです😋
みじん切りで玉ねぎと同じ感じでいれたら、出汁が出て美味しいです!

ママリん


まとめてのお返事失礼します🙇‍♀️

コメントありがとうございます!!もうどれも美味しそうで、、🤤全部作れちゃうくらいあるので、しいたけウィークにして美味しくいただこうと思います🍄
冷凍保存も良いと分かったのですごく気が楽になりました🥺
ありがとうございました!