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手づかみ食べについて進め方を教えてください!9ヶ月になりますが、もと…

手づかみ食べについて進め方を教えてください！

9ヶ月になりますが、もともと離乳食はよく食べる方です。
最近自分で食べたいのかスプーンに手を持っていき、離すと怒ります😮‍💨

バナナを手づかみさせると喜んで食べますが、噛めてないのか、ゴクっと音がして咳き込むことがたまにあります。
食パンは上手に食べれます。

おやきや他のものも、バナナのようにうまく噛めてないのかな？と思うときがあるのですが、このまま進めて慣れさせたらいいのでしょうか？

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